الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:17:26
آخر تحديث GMT17:17:26
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 20:45 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةالذهب يواصل تراجعه ويهوي لأدنى مستوياته مع تسارع موجة البيع
واشنطن ـ العرب اليوم
تسارعت حدة النزيف في أسواق المعادن النفيسة، يوم الاثنين، حيث دخل الذهب في موجة هبوط حادة تجاوزت ستة في المائة، ليمحو المعدن الأصفر مكاسبه القياسية المسجلة مؤخراً ويصل إلى أدنى مستوياته في أسابيع. وجاء هذا الانهيار...المزيدعمرو سعد يودع الشاشة الصغيرة بـ "إفراج" ويؤكد مكانته كأغلى مسلسل في السوق العربي
القاهرة ـ العرب اليوم
فاجأ الفنان المصري عمرو سعد جمهوره ومتابعيه، بقرار اعتزاله تقديم الدراما التلفزيونية، مؤكداً أن مسلسل "إفراج"، الذي يعرض في شهر رمضان المقبل، هو آخر أعماله الدرامية. وكتب عمرو منشوراً عبر حسابه الشخصي بموقع ...المزيدغوغل تطلق ميزة التصفح التلقائي في متصفح كروم
واشنطن ـ العرب اليوم
أطلقت شركة "غوغل" ميزة "التصفح التلقائي" الثورية في متصفح "كروم"، والتي تمكن مساعدها المعتمد على نماذج "جيميناي" من تصفح مواقع الإنترنت وتنفيذ المهام نيابة عن المستخدمين، لترسم بذلك بعداً جديدا...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة – شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيد
GMT 15:53 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
ميدان فروسية حائل يقدم تجربة تراثية وثقافية متكاملة للجمهور
GMT 09:48 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
خامنئي يحذر من تحول أي هجوم أميركي على إيران إلى صراع إقليمي
GMT 15:39 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
افتتاح المنتدى السعودي للإعلام 2026 برعاية خادم الحرمين الشريفين في الرياض
GMT 13:05 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
إعادة فتح معبر رفح والسماح بمرور محدود للسكان بالتزامن مع استنفار مصري واسع لاستقبال جرحى غزة
GMT 13:55 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
المنظمة العربية للتربية تثمّن إصلاح التعليم في المغرب وتستعرض تحديات التعليم في فلسطين والسودان واليمن وسوريا
GMT 13:31 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
انطلاق النسخة الخامسة للمنتدى السعودي للإعلام مع 12 مبادرة نوعية لدعم القطاعGMT 16:50 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
تحركات أمنية مكثفة بين واشنطن وتل أبيب وسط تصعيد إقليمي ومخاوف من ضربة ضد إيران
GMT 08:50 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
إسرائيل تمنع أطباء بلا حدود من العمل في غزة بعد رفض تسليم قائمة موظفيها
GMT 05:09 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
أحمد العوضي يوضح رأيه في المنافسة والحديث عن اللجان الإلكترونية
GMT 12:51 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
لافروف يؤكد أن أوروبا تحاول خلق خلاف بين روسيا والولايات المتحدة
GMT 06:44 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
تسلا تدخل رسمياً السوق المغربية مع تزايد نمو السيارات الكهربائية
GMT 13:10 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
الوزيرة الوحيدة في الحكومة السورية الانتقالية تؤكد أنها ليست في هذا المنصب للزينة
GMT 13:31 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
بزشكيان يؤكد أن ترمب ونتنياهو وأوروبا أثاروا التوتر في احتجاجات إيران
GMT 18:14 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
7 ممارسات تدعم الصحة النفسية وتعزز المرونة
GMT 12:51 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
لافروف يؤكد أن أوروبا تحاول خلق خلاف بين روسيا والولايات المتحدة
GMT 06:58 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
الشرع يؤكد لبارزاني أن سوريا حريصة على حماية حقوق الأكراد وضمان مكانتهم في المجتمع
GMT 12:31 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
حزب الله يلوّح بحرب الإسناد لإيران وسط تهديدات إسرائيلية ولبنان في مأزق الثقة الأميركية
GMT 13:11 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
رئيس أركان الجيش الإسرائيلي يجري محادثات مع مسؤولين أميركيين حول ضربة محتملة لإيران
GMT 06:09 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
اليوم لا حرب وغدا يوم آخر !
GMT 12:08 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
زيلينسكي يعلن استئناف المفاوضات الثلاثية مع روسيا بوساطة أميركية في أبوظبي
GMT 13:44 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
دول عربية وإسلامية تدين انتهاكات إسرائيل لوقف إطلاق النار في قطاع غزة
GMT 07:52 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
مواعيد مباريات اليوم السبت 31 يناير 2026 والقنوات الناقلة
GMT 13:39 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
ترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
GMT 21:02 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
دجوكوفيتش يجرد سينر من اللقب ويواجه ألكاراز في النهائي
GMT 16:33 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية تعيد أجواء الحرب إلى قطاع غزة وتسفر عن عشرات القتلى رغم وقف إطلاق النار
GMT 13:26 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
ترامب ونتنياهو وأوروبا يثيرون التوتر في احتجاجات إيران والرئيس الأميركي يتوقع رغبة طهران في اتفاق
GMT 14:03 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
انتهاء الترتيبات الفنية لتشغيل معبر رفح تمهيداً لفتحه بشكل تجريبي
GMT 14:19 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
وثائق جديدة تكشف مراسلات بين إبستين وإيلون ماسك وتزعم علاقات غير شرعية لبيل غيتس
GMT 08:29 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
منظمة الصحة العالمية تصدر توصيات عالمية للغذاء الصحي في المدارس
GMT 04:50 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
سعر الدولار الأميركي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 01 فبراير / شباط 2026
GMT 06:51 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
مسؤول سعودي يؤكد استمرار موقف المملكة الثابت تجاه أي تصعيد بالمنطقة
GMT 13:14 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية على خيام نازحين في غزة وخان يونس تودي بعشرات القتلى والجيش يُعلن استهداف عناصر حماس والجهاد
GMT 06:02 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
«الرؤية»... ما لم يفهمه الغافلون
GMT 11:17 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
ستارمر يطالب الأمير أندرو بالمثول أمام الكونغرس بعد كشف صلاته بإبستين
GMT 13:06 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
انفجار يهزّ مبنى سكنيًا في بندر عباس والحرس الثوري ينفي استهداف قائد بحري
GMT 07:13 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
محمد صلاح يتصدر قائمة كبار دافعي الضرائب في بريطانيا وتفاصيل دخله تكشف حجم أرباحه الضخمة
GMT 09:04 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
رياح التَّغيير العالمية... قراءة في وثائق
GMT 13:57 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
المالكي يؤكد أن تشكيل الحكومة العراقية شأن سيادي لا يقبل التدخل الخارجي
GMT 17:30 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
بوتين يستجيب لطلب ترمب بعدم شن هجمات على أوكرانيا حتى مطلع فبراير
GMT 20:10 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
دراسة مفاجئة تؤكد أنّ السرطان يُصدر إشارات تحمي الدماغ من ألزهايمر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك