الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:00:32
آخر تحديث GMT18:00:32
اللحمة المحمرة بالثوم
اللحمة المحمرة بالثوم
القاهرة - العرب اليوم
تعد اللحمة المحمرة بالثوم من الوصفات البيتية الشهية والبسيطة، التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتُقدّم مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
500 غرام لحم
4 ملاعق كبيرة زبدة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشّة فلفل أسود
رشّة ملح
طريقة التحضير:
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الزيت النباتي ثم الزبدة وحرّكي حتى تذوب.
قطّعي اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيه إلى المقلاة.
قلّبي اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجيه واتركيه جانبًا.
أضيفي الثوم إلى المقلاة وقلّبيه حتى يتحمّر ويصبح لونه ذهبيًا.
أعيدي اللحم إلى المقلاة بعد تحمير الثوم، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.
استمري في التقليب على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.
قدّمي اللحمة المحمرة ساخنة مع الأرز أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ثلاث سفن تعبر مضيق هرمز بالتفاهم مع إيران بإتجاه الهند والصين
لندن - ماريا طيراني
أنخفض عدد ناقلات النفط العابرة لمضيق هرمز بشكل ملحوظ منذ بدء الحرب الأمريكية الإسرائيلية ضد إيران في 28 فبراير/شباط. وقامت العديد من السفن التي تعبر المضيق في ظل التهديدات الإيرانية للملاحة البحرية بإيقاف تشغيل أج...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - العرب اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدفيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت ميتا، الشركة المالكة لمنصة فيسبوك، عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات والتحديثات الجديدة التي تهدف إلى حماية صناع المحتوى من انتحال شخصياتهم وسرقة أعمالهم، خاصة مقاطع الفيديو، في ظل الارتفاع الملحوظ في هذه الان...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 11:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة
GMT 02:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
واشنطن تدرس بهدوء التعاون مع قاليباف كشريك محتمل في إيران
GMT 02:04 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي دونالد ترامب في ورطة بعد تهديدات النظام الإيرانيGMT 01:31 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
زيدان يوافق على تدريب منتخب فرنسا خلفا لديشان
GMT 16:58 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
باسم سمرة يفاجئ جمهوره بتفكيره في الاعتزال لهذا السبب
GMT 00:02 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
قرقاش يتساءل عن دور المؤسسات العربية والإسلامية في مواجهة “الهجمات الإيرانية” على الخليج
GMT 06:30 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
فيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
GMT 11:24 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
تصعيد عسكري بين إيران وإسرائيل هجمات صاروخية تضرب تل أبيب وغارات تستهدف مواقع واسعة في طهران
GMT 09:37 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف منشآت إعلامية ومواقع تابعة لحزب الله في الضاحية الجنوبية لبيروت
GMT 10:08 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
مصر تدين القصف الإسرائيلي على البنية التحتية في لبنان وتدعو لتحرك دولي عاجل
GMT 17:50 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
ريال مدريد يتصدر قائمة الأندية الأكثر متابعة في العالم بجماهير بالملايين
GMT 06:59 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أول تعليق من أحمد الفيشاوي على سحب فيلم "سفاح التجمع" من السينمات
GMT 06:43 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
إضرام النار في سيارات إسعاف تابعة لمتطوعين يهود خارج كنيس بلندن
GMT 08:12 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
وزير الخارجية الإيراني يؤكد أن مضيق “هرمز” ليس مغلقًا ولن نرضخ للتهديدات الأميركية
GMT 09:49 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
العراق يدين قصف الأنبار ومقتل قائد بالحشد الشعبي في غارة جوية
GMT 04:48 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
وفاة المخرج والكاتب الدكتور أحمد عاطف درة
GMT 21:50 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
فواكه منخفضة السكر تساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم
GMT 05:27 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
الأبراج الفلكية التي تعشق الحرية وتهرب من الزواج والارتباط
GMT 19:33 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
إثارة جدل في لبنان بسبب مركز إيواء للنازحين وإليسا تدخل على الخط
GMT 10:08 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
وزير الخارجية الإيراني ونظيره المصري يبحثان تطورات الحرب وجهود خفض التوتر في المنطقة
GMT 02:04 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي دونالد ترامب في ورطة بعد تهديدات النظام الإيراني
GMT 04:39 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
انفجار في مصفاة نفط بولاية تكساس الأميركية
GMT 06:37 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إصابة 6 أشخاص في تل أبيب جراء هجوم صاروخي إيراني
GMT 04:36 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
مقتل 66 على الأقل بحادث تحطم طائرة عسكرية في كولومبيا
GMT 11:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة
GMT 04:43 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل شخصين وإصابة 5 بغارة إسرائيلية على بلدة بشامون بقضاء عاليه بجبل لبنان
GMT 17:09 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
متاحف أبوظبي تحتفل بعيد الفطر ببرامج ثقافية وتجارب تفاعلية لجميع الأعمار
GMT 05:14 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
هند صبري تؤكد أن مسلسل مناعة يوثق حقبة لم تعشها الأجيال التي لم تشاهد الباطنية
GMT 01:49 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إستهداف محطات للطاقة في أصفهان وخورمشهر والحرس الثوري يتوعَد بإستهداف محطات الطاقة وحقول النفط في المنطقة
GMT 08:13 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
إدارة ترامب تتوقع استمرار ارتفاع الأسعار بسبب الحرب مع إيران
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك