الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:15:17
آخر تحديث GMT10:15:17
اللحمة المحمرة بالثوم
اللحمة المحمرة بالثوم
القاهرة - العرب اليوم
تعد اللحمة المحمرة بالثوم من الوصفات البيتية الشهية والبسيطة، التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتُقدّم مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج.
وقت الطهي: 60 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
500 غرام لحم
4 ملاعق كبيرة زبدة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشّة فلفل أسود
رشّة ملح
طريقة التحضير:
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الزيت النباتي ثم الزبدة وحرّكي حتى تذوب.
قطّعي اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيه إلى المقلاة.
قلّبي اللحم حتى يتغير لونه، ثم أخرجيه واتركيه جانبًا.
أضيفي الثوم إلى المقلاة وقلّبيه حتى يتحمّر ويصبح لونه ذهبيًا.
أعيدي اللحم إلى المقلاة بعد تحمير الثوم، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود.
استمري في التقليب على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم تمامًا.
قدّمي اللحمة المحمرة ساخنة مع الأرز أو طبق من السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
السلطات العراقية تكشف ضبط ملايين الدولارات وعقارات مع وكيل وزير النفط
بغداد - العرب اليوم
كشفت السلطات القضائية العراقية، الاثنين، أن التحقيقات الأولية مع وكيل وزير النفط لشؤون التوزيع، علي معارج صويدج البهادلي، أسفرت عن ضبط مبالغ مالية تقدر بـ11 مليون دولار و4 مليارات دينار عراقي، إلى جانب عدد من العقا...المزيدالحالة الصحية لهبة مجدي تثير التساؤلات بعد تقارير عن خضوعها للعلاج
القاهرة ـ العرب اليوم
أثارت الفنانة المصرية هبة مجدي حالة واسعة من القلق والتعاطف بين جمهورها ومتابعيها على منصات التواصل الاجتماعي، بعدما كشفت عن تعرضها لأزمة صحية شديدة خلال الفترة الماضية، خاضت على إثرها رحلة علاج شاقة. وفي تصريحات...المزيدشركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة مايكروسوفت الأمريكية رسمياً عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات المعتمدة على خوارزميات الذكاء الاصطناعي التوليدي داخل بيئة تشغيل نظام ويندوز. وفجرت التقارير البرمجية لعام 2026 دلالات قاطعة على نية عملاق ا...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيدمدرب الباراغواي ألفارو الذي ترك "الأهلي المصري "يقود فريقه إلى هزيمة ألمانيا في مباريات كأس العالم
واشنطن - محمد صالح
GMT 05:36 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نواف سلام يشكر محمد بن زايد بعد قرار السماح للإماراتيين بالسفر إلى لبنان
GMT 00:59 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
ضياء رشوان ينفي تعيين مستشارين في وزارة الدولة للإعلام المصري
GMT 02:38 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
مدرب الباراغواي ألفارو الذي ترك "الأهلي المصري "يقود فريقه إلى هزيمة ألمانيا في مباريات كأس العالم
GMT 00:14 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
نسرين طافش تعلن انفصالها رسمياً عن زوجها رجل الأعمال أحمد جوهر
GMT 05:55 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
نبيه بري إيران تؤكد دعم إنهاء الحرب على لبنان والاتفاق على آلية لمراقبة النزاع
GMT 01:16 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
شركة مايكروسوفت توسع رسميًا مزايا الذكاء الاصطناعي الفائق في نظام "ويندوز"
GMT 02:21 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
طهران تنفي طلب إجتماع في الدوحة وفق تصريحات ترامب وبرزكشيان يؤكد إحترام بلاده التفاهم و ويتكوف وكوشنر يتوجهان للدوحة
GMT 08:15 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
موجة الحر في بريطانيا تخلف 5 وفيات وتدفع خدمات الطوارئ لتلقي 8869 اتصالاً
GMT 09:42 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
صيحة الكتف الواحد تفرض حضورها بقوة في سهرات صيف 2026
GMT 07:07 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
تحقيقات المتحف المصري الكبير تكشف تفاصيل الاستيلاء على 4.9 مليون جنيه
GMT 09:23 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
كارول سماحة تجمع بين الأناقة والرقي في أحدث إطلالاتها بالأبيض
GMT 16:43 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
وزارة الطاقة السعودية التحقيقات جارية في حادث سقوط مروحية أرامكو
GMT 07:27 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
أبوظبي ثامن أكثر مدن العالم ترحيبًا بالزوار
GMT 08:51 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
الإعلامي أحمد موسى يكشف حقيقة الجدل حول مباراة مصر وإيران
GMT 10:06 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
محمد صلاح ضمن المرشحين لجائزة الحذاء الذهبي في كأس العالم 2026
GMT 20:25 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
جوزيف عون يؤكد أن الاتفاق مع إسرائيل أول الطريق لاستعادة سيادة لبنان
GMT 15:52 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
خبراء يؤكدون أن قدرة الجسم على التكيف مع الحرارة محدودة
GMT 08:01 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
أستراليا تشدد حظر استخدام الأطفال وسائل التواصل الاجتماعي وتزيد الغرامات
GMT 18:05 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
مصرع 11 شخصا في تحطم طائرة مدنية شرقي فرنسا
GMT 06:51 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
الكوليسترول المرتفع قد يضعف دفاعات الكبد ويمهّد لأمراض "خطرة"
GMT 16:18 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
عواصف قوية تخلف قتيلا وأضرارا واسعة في بلجيكا
GMT 01:37 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال فنزويلا إلى 1450 قتيلًا
GMT 16:25 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
أوكرانيا تعلن سقوط قتيل وإصابة 14 شخصا جراء قصف روسي
GMT 20:05 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
القناة 12 الإسرائيلية تكشف تفاصيل الملحق الأمني السري لاتفاق لبنان الذي رعته واشنطن و طلب لبنان عدم الكشف عنه
GMT 06:02 2026 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
الصحة اللبنانية تعلن 4247 شهيدًا و12195 مصابًا حصيلة العدوان الإسرائيلي منذ 2 مارس
GMT 02:26 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
ياسر جلال يؤكد رفض استغلال الفعاليات الرياضية للترويج لأجندات فكرية
GMT 14:12 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
عراقجي يحذر من التصدي لسيطرة طهران على مضيق هرمز والكويت تعلن إحباط هجمات وسط ضربات أميركية متبادلة وتنديد خليجي
GMT 18:40 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
بوتين يؤكد فشل الضغوط الغربية ويصف المرحلة الحالية بأنها الأصعب على روسيا
GMT 23:59 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
واشنطن وطهران تتفقان على وقف التصعيد واستئناف المحادثات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك