الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:57:47
آخر تحديث GMT21:57:47
طريقة تحضير الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
الباذنجان بالحمص
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
سباغيتي بولونيز مثل المطاعمGMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مقلقل الدجاج سهل وشهيGMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيوGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةالنواب الأميركي يقر مشروع قانون لإلغاء بعض الرسوم الجمركية متحديا ترامب
واشنطن ـ العرب اليوم
أقر مجلس النواب الأمريكي مشروع قانون لإلغاء بعض الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب على كندا، بأغلبية 219 صوتا مقابل 211 صوتا معارضا. وصوت من الجمهوريين ستة أعضاء وهم: توماس ماسي وبريان فيتزباتري...المزيد
البنتاغون يسعى لفك قيود الذكاء الاصطناعي على الشبكات السرية
واشنطن - العرب اليوم
ذكر مصدران مطلعان أن وزارة الدفاع الأميركية تضغط على كبرى شركات الذكاء الاصطناعي، لجعل أدوات الذكاء الاصطناعي الخاصة بها متاحة على الشبكات المصنفة على أنها "سرية" دون القيود القياسية الكثيرة التي تفرضها ال...المزيدمقتنيات المتحف المصري نموذج طائر خشب الجميز يحاكي رحلة الروح المصرية
القاهرة ـ العرب اليوم
في القاعة 22 بالدور العلوي من المتحف المصري، يقف نموذج طائر نادر يأسر الأنظار، ضمن مجموعة استثنائية من نماذج الطيور التي اكتُشفت في سقارة عام 1898. هذه المجموعة ليست مجرد قطع فنية، بل نافذة صغيرة على معتقدات المصريين ...المزيد
GMT 04:57 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
إندونيسيا وجهة ساحرة تجمع بين الطبيعة الخلابة والتجارب الثقافية الغنية
GMT 04:47 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ديكورات درج المنزل من طبقتين تجمع بين العملية والجمال
GMT 14:54 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
كيم جونغ أون يمهد الطريق لابنته في مؤتمر حزب العمال
GMT 07:18 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
صحفيو RAI الإيطالية يضربون احتجاجًا على أخطاء التعليق في افتتاح أولمبياد ميلانو
GMT 16:58 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ماذا نعرف عن الجماعة المتهمة بمحاولة اغتيال أحمد الشرع واثنين من كبار المسؤولين السوريين
GMT 07:10 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
مجموعة واسعة من المخطوطات العربية النادرة على منصة مانشستر للمجموعات الرقمية
GMT 07:22 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
كيان إعلامي أميركي جديد يثير جدلاً واسعًا حول خصوصية البيانات وأمن المستخدمين
GMT 21:19 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ترمب يؤكد استثنائية العلاقات مع فنزويلا وينفي صفة رسمية لسارجنت
GMT 12:37 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
سرطان القولون بين الشباب ظاهرة تستدعي الانتباه والكشف المبكر
GMT 11:35 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
درة تكشف أوجه الاختلاف بين مسلسليها في رمضان
GMT 06:03 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
لاريجاني يسحم الجدل حول المفاوضات مع أميركا "النووي فقط ولا لتصفير التخصيب"
GMT 05:35 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
شركة تويوتا تزيح الستار عن أقوى سيارتها الكهربائية حتى الآن
GMT 05:57 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
تصريحات مفوضة أميركية تفجّر جدلا بشأن إبادة غزة وعبارة “اليهود قتلوا المسيح”
GMT 20:33 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مستقبل شلوتربيك مع دورتموند يُحسم في مارس وسط اهتمام ريال مدريد
GMT 21:49 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مقتل 15 شخصاً على الأقل بعد غرق مركب في نهر النيل
GMT 22:46 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان
GMT 07:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
6 شهداء في عدوان إسرائيلي مستمر على غزة
GMT 04:01 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
أفكار مبتكرة لتحويل غرف النوم الصغيرة إلى مساحات أنيقة وعملية
GMT 04:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:22 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:21 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الأسد الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:20 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج السرطان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:19 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:32 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 15:22 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يلتقي ترمب لتقييد صواريخ إيران
GMT 04:18 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يجتمع بويتكوف وكوشنر للاطلاع على نتائج المحادثات مع إيران
GMT 04:28 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 04:30 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 13:44 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مي زيادة أديبة النهضة التي تجاوزت دور “الملهمة” وصنعت حضورها الفكري
GMT 04:25 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 09:34 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
هنا شيحة تعلن تحضيرها لمسلسل جديد يُعرض بعد رمضان 2026
GMT 06:52 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
كبر حجم الثديين وتأثيره الخفي على صحة المرأة الجسدية والنفسية
GMT 06:26 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
النواب الأميركي يقر مشروع قانون لإلغاء بعض الرسوم الجمركية متحديا ترامب
GMT 10:59 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
وزيرة العدل الأميركية ترفض الاعتذار لضحايا إبستين وتدافع عن ترامب
GMT 16:04 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
نتنياهو يوقع على وثيقة الانضمام لمجلس السلام في غزة
GMT 07:48 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
ترمب يتمسك بمسار التفاوض مع إيران رغم ضغوط نتنياهو وتعزيزات عسكرية أميركية مرتقبة في الشرق الأوسط
GMT 05:52 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
قاضٍ أميركي يرفض طلب ترامب لترحيل طالبة تركية مؤيدة للفلسطينيين
GMT 15:55 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
اقتحام عشرات المستوطنين للمسجد الأقصى في القدس
GMT 13:07 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
مايكروسوفت تحذر من مخاطر الاستخدام غير المنضبط للذكاء الاصطناعي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك