الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:14:35
آخر تحديث GMT09:14:35
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالذهب يتجاوز 5000 دولار للأونصة ويواصل صعوده التاريخي وسط موجة من القلق العالمي
واشنطن ـ العرب اليوم
وصل سعر الذهب إلى مستوى قياسي جديد، متجاوزاً 5000 دولار للأونصة يوم الاثنين، مواصلاً بذلك صعوداً تاريخياً مع إقبال المستثمرين على هذا الأصل كملاذ آمن وسط تصاعد حالة عدم اليقين الجيوسياسي. وارتفع سعر الذهب الفوري بن...المزيددنيا بطمة تكشف كواليس وأصعب اللحظات في فترة سجنها وتستعرض قوتها وشخصيتها الإيجابية
الرباط ـ العرب اليوم
دنيا بطمة، المطربة المغربية، عادت إلى الظهور الإعلامي بعد فترة من انتهاء أزمة سجنها وعودتها إلى الحياة الطبيعية، وفتحت دنيا بطمة قلبها للجمهور في لقائها مع قناة "المشهد"، وتحدثت عن كواليس وأسرار فترة سجنها وأ...المزيدتيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 08:18 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
روبيو يحذر السوداني من نفوذ إيران ويبحث ملف معتقلي داعش ومستقبل العلاقات العراقية الأميركية
GMT 14:03 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
معبر رفح في صلب مباحثات أميركية إسرائيلية وسط مساومات معقدة وشروط متبادلة
GMT 21:49 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
الأونروا تندد بهدم مقرها في القدس وتؤكد أن إسرائيل تتحدى القانون بلا حدود
GMT 15:46 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ
GMT 08:49 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يربط فتح معبر رفح باكتمال البحث عن رفات ران جويلي في غزة
GMT 19:37 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
خطاب الشيخة حسينة في نيودلهي يعمق الخلاف بين دكا ونيودلهي
GMT 11:04 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
معهد أميركي يكشف موافقة واشنطن على تشكيل ادارة بديلة لحكم عبَاس في الضفَة مشابهة لإدارة غزَة الحديثة
GMT 08:40 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
اعتقال ثلاثة بلجيكيين بعد مباراة كرة القدم بسبب ملابس خادشة للحياء مستوحاة من فيلم كوميدي
GMT 12:12 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
عراقجي يحذر من مواجهة إقليمية طويلة الأمد في حال شن هجوم جديد على إيران
GMT 08:07 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
مقتل 11 جنديًا سوريًا بواسطة قوات سوريا الديمقراطية "قسد"
GMT 10:35 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
لبنان يتأثر بمنخفضين جويين وطقس شديد البرودة قبل نهاية يناير
GMT 07:59 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
3 شهداء جراء استهداف الاحتلال لسيارة طاقم إعلامي وسط غزة
GMT 08:03 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعترض طائرة مسيرة تحمل 10 أسلحة نارية
GMT 19:20 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ترمب يؤكد رفض استخدام القوة في ملف غرينلاند خلال خطاب دافوس
GMT 12:18 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ترمب يوقع الميثاق التأسيسي لـ"مجلس السلام" في دافوس ويطلق مبادرة دولية جديدة لمعالجة النزاعات مع تركيز خاص على قطاع غزة
GMT 08:10 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
تعرض الفنان عبد العزيز مخيون لوعكة صحية ونقله للمستشفى
GMT 09:10 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
الطقس السيئ يودي بحياة بحياة شخصين في اليونان
GMT 10:50 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
عطل يُجبر طائرة ترمب على العودة يثير تساؤلات حول تقادم طائرة الرئاسة الأميركية
GMT 09:37 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
أحمد الشّرع للأقلّيّات: سورية موحّدة
GMT 07:52 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
أطباء بلا حدود تحذر من سوء الطقس واستمرار هجمات إسرائيل بغزة
GMT 07:55 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
5 قتلى بينهم طفل بنيران الجيش الإسرائيلي في قطاع غزة منذ صباح اليوم
GMT 07:57 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
رصد تلوث إشعاعي في حقول النفط السورية بدير الزور بعد تسلمها من قسد
GMT 10:21 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
بدء اجتماع قادة الدول التي أعلنت انضمامها لـ"مجلس السلام" الذي أعلن الرئيس ترامب تشكيله
GMT 09:47 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
رئيس الوزراء السويدي يعلن رفض بلاده دعوة ترامب للانضمام لـ"مجلس السلام" الخاص بقطاع غزة "وفق نص بنوده" حتى الآن
GMT 10:28 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
العراق يبدأ الإجراءات القانونية بحق عناصر داعش المنقولين من سجون قسد
GMT 12:26 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
إيلون ماسك يعرض شراء "رايان إير" وسط خلاف مع رئيسها التنفيذي حول "ستارلينك"
GMT 18:38 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ضبط 53 قطعة أثرية تعود لعصر الدولة المصرية القديمة بحوزة شخصين في المنيا
GMT 09:40 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
صورة غلاف
GMT 10:44 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
مجلس اللوردات البريطاني يقر حظر وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون 16 عاماً
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ساعر يدعو الاتحاد الأوروبي لتصنيف الحرس الثوري إرهابيا
GMT 09:21 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
هيفاء وهبي تدلي بأقوالها في بلاغها بفبركة فيديوهات خادشة
GMT 17:42 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
ملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
GMT 07:06 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
الأمم المتحدة تطالب إسرائيل بوقف هدم منشآت الأونروا
GMT 09:34 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ترامب يحشر إيران في زاوية اللايقين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك