الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:38:38
آخر تحديث GMT14:38:38
محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة
محشي كوسة باللبن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.بهارات
- الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر GMT 09:50 2019 طريقة إعداد الدجاج المحشي باللوز أو الصنوبر المقلي
GMT 04:54 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
طريقة عمل كفتة برغلGMT 09:50 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد الدجاج المحشي باللوز أو الصنوبر المقليGMT 11:34 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طريقة تحضير الكبة بخطوات بسيطةGMT 02:29 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة تحضير وجبة السمك الكرسبي اللذيذةGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةحاكم المصرف المركزي السوري يعلن إصدار عملة جديدة تضم ست فئات دون صور أو رموز تقليدية
دمشق ـ العرب اليوم
كشف حاكم مصرف سوريا المركزي، عبد القادر الحصرية، أن العملة السورية الجديدة ستصدر بـ6 فئات مختلفة، وستكون خالية من الصور والرموز التقليدية، لتتميز بالوضوح وسهولة التحقق، بما يتماشى مع الاتجاه العالمي نحو التصميم ا...المزيدغادة عادل تكشف تفاصيل تجربتها السينمائية الجديدة وتؤكد أنه فيلم مختلف
القاهره - العرب اليوم
عادت الفنانة المصرية غادة عادل إلى شاشة السينما من خلال فيلمها الجديد "فيها إيه يعني؟"، الذي يُعرض حاليًا في دور العرض، ويجمعها بالنجم ماجد الكدواني في عمل يُعيد إلى الواجهة نمط الأفلام الرومانسية ذات الطابع ...المزيداستقالة مهندس برمجيات من مايكروسوفت بسبب موقفه من ما يجري في غزة
واشنطن ـ العرب اليوم
قدم مهندس البرمجيات في شركة «مايكروسوفت» سكوت سوتفين جلوسكي استقالته، وذلك احتجاجاً على استمرارها في تقديم خدماتها للجيش الإسرائيلي، وكذلك لرفض المديرين التنفيذيين مناقشة مخاوف العاملين بشأن الحرب في غزة.و...المزيدالكاتب المجري كراسنهوركاي يفوز بجائزة نوبل للآداب عن أدب "رؤيوي في زمن الرعب"
ستوكهولم - العرب اليوم
أعلنت الأكاديمية السويدية منح جائزة نوبل في الأدب لعام 2025 للكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي، تكريمًا لـ"منجزه الأدبي الآسر والرؤيوي الذي يؤكد، في خضمّ رعبٍ ينذر بنهاية العالم، قوّة الفن"، في لحظةٍ طال انتظارها...المزيد
GMT 09:36 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
جنوب شرق آسيا تفتح ذراعيها للمسافرات بمفردهن و7 وجهات تحتفي بالحرية والأمان
GMT 04:16 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
العاهل المغربي يطالب الحكومة والبرلمان بتسريع وتيرة التنمية
GMT 09:29 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
بدء تنفيذ صفقة تبادل الأسرى ونقل 1,950 فلسطينياً للإفراج عنهم مقابل 20 رهينة إسرائيلية أحياء و26 جثماناً
GMT 14:13 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تتحرك بالأسرى ومعتقلون يتواصلون مع عائلاتهم
GMT 10:53 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
محمود عباس يؤكد في مقابلة مع قناة إسرائيلية سعادته بتوقف شلال الدم في غزة ويأمل باستمرار الهدوء
GMT 09:48 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
ماريا ماتشادو زعيمة المعارضة الفنزويلية صوت الحرية المخفي بين الظلال ينال جائزة نوبل للسلام وسط تهديدات ونضال مستمر
GMT 09:45 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
استقالة مهندس برمجيات من مايكروسوفت بسبب موقفه من ما يجري في غزة
GMT 05:40 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
قاضية فدرالية توقف قرار ترامب بنشر الحرس الوطني في شيكاغو
GMT 14:48 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
دراسه جديده تكشف مخاطر الجسيمات البلاستيكيه في مياه الشرب المعباه
GMT 10:08 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
مشاهد فرح تعم غزة واحتفالات في تل أبيب ترحيبًا باتفاق وقف إطلاق النار
GMT 13:09 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
غوغل توسع ميزة البحث بالذكاء الاصطناعي إلى اربعين دولة جديدة
GMT 18:09 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
جورج كلوني يترك صخب هوليوود ليعيش الهدوء في الريف الفرنسي
GMT 05:56 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
انخفاض أسعار النفط مع تراجع المخاوف الجيوسياسية بعد اتفاق وقف إطلاق النار في غزة
GMT 05:22 2025 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
فستان البليزر القصير يخطف أنظار نجمات خريف 2025
GMT 04:51 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يؤكد إلتزامه باتفاق حل الدولتين ويعلن أن المرحلة المقبلة من اتفاق غزة ستشهد نزع السلاح والإنحساب
GMT 12:39 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
علماء بريطانيون يطورون دواء جديدا لمكافحة الشيخوخه على مستوى الخلايا
GMT 05:37 2025 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
دليلك الشامل لعطلة خريفية لا تُنسى تجمع بين الاسترخاء والمغامرة
GMT 02:36 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
رسميًا رابطة الليغا تؤكد إقامة مباراة برشلونة وفياريال في ميامي
GMT 04:03 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 7.6 درجة يضرب جنوب الفلبين وتحذير من تسونامي
GMT 16:32 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
الكاتب المجري كراسنهوركاي يفوز بجائزة نوبل للآداب عن أدب "رؤيوي في زمن الرعب"
GMT 13:53 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
لبنان يوقف 32 شخصاً يُشتبه بتعاملهم مع إسرائيل
GMT 01:04 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
البيت الأبيض يعلن أن ترامب يخضع الجمعة لفحص طبّي "روتيني"
GMT 02:11 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
ألمانيا تلغي "المسار السريع للجنسية" للوافدين المتكاملين بعد ثلاث سنوات
GMT 04:46 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الحكومة الإسرائيلية تقر إتفاقًا لإطلاق سراح جميع الرهائن المحتجزين في غزة أحياء وأموات
GMT 13:24 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال يضرب شمال الفلبين
GMT 14:31 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
موسم الرياض يجمع نجوم الغناء السعودي والعربي في نسخه جديده لعام 2025
GMT 08:13 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلي ينسحب من محور نتساريم ويفتح التنقل من وإلى شمال قطاع غزة
GMT 15:00 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تكشف علاقة بين ادوية انقاص الوزن وتشويش فحوص السرطان
GMT 04:15 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
مواعيد الصلاة في العواصم العربية اليوم الخميس 09 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 11:57 2025 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
صحفية إسرائيلية تزعم أن القذافي خطط لاغتيال أشرف مروان اعتمادًا على معلومات من مبارك
GMT 12:44 2025 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
حاكم المصرف المركزي السوري يعلن إصدار عملة جديدة تضم ست فئات دون صور أو رموز تقليدية
GMT 09:45 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
استقالة مهندس برمجيات من مايكروسوفت بسبب موقفه من ما يجري في غزة
GMT 10:07 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
استجابة لما تم الاتفاق عليه في شرم الشيخ الاحتلال الإسرائيلي يوافق على إدخال 600 شاحنة مساعدات إنسانية إلى قطاع غزة يومياً
GMT 17:33 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يدعو لمنح ترامب جائزة نوبل للسلام ويشارك صورة AI له يقلد ترامب الميدالية
GMT 04:34 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الخميس 09 أكتوبر / تشرين الأول 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك