الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:07:50
آخر تحديث GMT08:07:50
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلترمب يفرض رسومًا جمركية 25% على الشركاء التجاريين لإيران وسط تصاعد الاحتجاجات
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترمب، الاثنين، فرض رسوم جمركية بنسبة 25 في المائة على كل الشركاء التجاريين لإيران، في خضم حملة قمع تقودها طهران ضد تحركات احتجاجية تشهدها البلاد. وجاء في منشور لترمب على منصته «تروث س...المزيدإليسا تكشف ملامح خطتها الفنية الجديدة في 2026 وتحسم موقفها النهائي من فكرة الزواج
بيروت ـ العرب اليوم
النجمة إليسا يبدو أنها تخطط من أجل تواجد قوي في العام الجديد 2026، وهو ما ظهر في تصريحاتها المشوقة الأخيرة عن خطتها الفنية الجديدة، والتي تشهد العديد من المفاجآت المنتظرة وعلى رأسها ألبومها الجديد وغيرها من الخطوات ...المزيدالصين تقترب من طاقة المستقبل بعد إنجاز غير مسبوق في مفاعل الاندماج النووي
بكين - العرب اليوم
تجاوز مفاعل الاندماج النووي الصيني، الملقب بـ"الشمس الاصطناعية"، حدًا رئيسيًا في مجال الاندماج النووي من خلال إطلاق البلازما خارج نطاق تشغيله المعتاد، مما يُعزز التقدم البطيء للبشرية نحو طاقة نظيفة شبه لا مح...المزيد
GMT 12:10 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
كحل العيون كيف حافظ هذا التقليد العريق على حضوره عبر آلاف السنين والثقافات
GMT 23:43 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
الشرع يصدر مرسوماً يعلن فيه الكردية لغة وطنية وقسد تتعهد بسحب قواتها إلى شرق الفرات
GMT 23:58 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
ترامب يعرض على مصر وإثيوبيا استئناف الوساطة الأميركية للتوصل إلى حل نهائي لأزمة سد النهضة
GMT 22:14 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
الصين تقترب من طاقة المستقبل بعد إنجاز غير مسبوق في مفاعل الاندماج النووي
GMT 08:34 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
توغل إسرائيلي بالدبابات في القنيطرة جنوب سوريا
GMT 08:08 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
أسعار الذهب تواصل التراجع مع إرتفاع الدولار بعد بيانات أميركية قوية وتوقعات ضعيفة بخفض الفائدة
GMT 23:57 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلي ينفذ حملة اعتقالات في الخليل تشمل ثمانية فلسطينيين بينهم سيدة واحتجاز عدد كبير من المواطنين
GMT 08:43 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
القوات الروسية تدمر عشر نقاط ارتكاز أوكرانية وتحيّد أكثر من 80 جنديًا في محيط خاركوف باستخدام منظومات توس 1أ
GMT 08:04 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
تراجع أسعار النفط مع إنخفاض إحتمالات توجيه الولايات المتحدة ضربة لإيران
GMT 23:59 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
العراق يرفض استخدام أراضيه أو أجوائه أو مياهه الإقليمية لأعمال عسكرية تستهدف أي دولة
GMT 16:51 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الأوروبي يرحب بإطلاق المرحلة الثانية من خطة ترمب للسلام في غزة
GMT 16:15 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
ترمب يعرب عن أمله في وقف إعدامات المتظاهرين في إيران
GMT 15:16 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
ترمب يشيد باستعداد بوتين للسلام ويتهم زيلينسكي بعرقلة المفاوضات والكرملين يرحّب
GMT 17:44 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
ترامب يهدد بتفعيل قانون التمرد لقمع احتجاجات مينيابوليس
GMT 08:13 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
إيقاف حارس مرمى نادي النصر السعودي نواف العقيدي مباراتين وتغريمه 20 ألف ريال بعد طرده أمام مضيفه الهلال
GMT 08:40 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تستهدف قوات اليونيفيل في لبنان بقذائف ومسيرات واليونيفيل تدين الاعتداء وتؤكد انتهاك القرار 1701
GMT 23:58 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
الاحتلال يصدر قرارا بمنع وزير شؤون القدس من دخول الضفة الغربية لمدة 6 شهور
GMT 05:53 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
حمية غذائية تمنح أملاً جديدًا لملايين المصابين بداء كرون
GMT 22:31 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
البيت الأبيض يؤكد أن إرسال قوات أوروبية إلى غرينلاند لن يغير موقف ترمب
GMT 15:37 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
"حماس" تعلن استعدادها لتسليم إدارة غزة للجنة انتقالية تحت إشراف دولي
GMT 16:01 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
إكس تعلن إجراءات لمنع غروك من إنشاء صور عارية لأشخاص حقيقيين
GMT 17:24 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
ساديو ماني يشيد بالمنتخب المصري ويصفه بالأفضل في تاريخ إفريقيا
GMT 07:22 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
واشنطن تخفف التصعيد تجاه إيران وسط دبلوماسية مكثفة وتحركات عسكرية أميركية في المنطقة
GMT 16:36 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
فرنسا تعتزم إرسال قوات ووسائل عسكرية إضافية إلى غرينلاند خلال أيام
GMT 08:32 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
القوات الروسية تدمر معبرا عائما للقوات الأوكرانية في خاركوف
GMT 23:58 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
الجامعة العربية الأميركية تمنح الرئيس الفلسطيني شهادة الدكتوراة الفخرية في مجال العلوم الإنسانية
GMT 06:42 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 6.2 درجة على مقياس ريختر يضرب سواحل ولاية أوريجون غرب الولايات المتحدة
GMT 21:09 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
استشهاد فلسطينيين برصاص القوات الإسرائيلية في رفح جنوب قطاع غزة
GMT 08:18 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
شهيدة برصاص جيش الاحتلال ضمن الخروقات المتصاعدة في غزة
GMT 09:44 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
اكتشاف طريقة لإعادة شباب الخلايا ومحاربة الشيخوخة
GMT 12:28 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
بوينغ تتفوق على إيرباص في طلبات شراء الطائرات لأول مرة منذ 2018
GMT 18:03 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
جهود خليجية لإقناع ترامب عدم مهاجمة إيران بعد إعلانها أنها لا تنوي تنفيذ الإعدام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك