الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:54:35
آخر تحديث GMT06:54:35
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
أسياخ الضأن المشوية والبطاطا
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالدولار يتراجع أمام الجنيه المصري وسط إشادة دولية بمسار الإصلاح الاقتصادي
القاهرة ـ العرب اليوم
سجل سعر صرف الدولار الأميركي تراجعاً ملحوظاً أمام الجنيه المصري، خلال تعاملات في مختلف البنوك الحكومية والخاصة، بالتزامن مع مؤشرات إيجابية تعكس تحسناً في أوضاع الاقتصاد الكلي وتقدماً في تنفيذ برنامج الإصلاح الاق...المزيدماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية وتوجّه رسالة للرئيس السيسي
القاهرة ـ العرب اليوم
في ليلة طربية استثنائية، أحيت النجمة الكبيرة ماجدة الرومي حفلاً غنائياً مميزاً على مسرح النافورة المغطّاة بدار الأوبرا المصرية، بعد غياب أكثر من ثلاث سنوات عن حفلات دار الأوبرا المصرية. ووجّهت الرومي خلال تقديم ف...المزيدقراصنة روس يستغلون ثغرة "يوم‑صفر" في مايكروسوفت أوفيس رغم التحديث الطارئ
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت منصة BleepingComputer أن فريق الاستجابة لطوارئ الحاسبات في أوكرانيا CERT‑UA حذر من أن قراصنة مرتبطين بروسيا يستغلون ثغرة خطيرة في مايكروسوفت أوفيس، تحمل الرمز CVE‑2026‑21509، رغم أن مايكروسوفت أصدرت تحديثًا طارئًا لسدها في...المزيدجدل في معرض القاهرة الدولي للكتاب بعد ظهور روايات مكتوبة بالكامل بالذكاء الاصطناعي
القاهرة ـ العرب اليوم
تصاعد الجدل في معرض القاهرة الدولي للكتاب، بعد اكتشاف روايات كتبت بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي، وصدرت كما هي من دون مراجعة كافية وتنقيح من "الكاتب". وأظهرت صور متداولة، أن بعض النصوص احتوت على رسائل وتعل...المزيد
GMT 03:54 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
البرتغال لوحة فنية مفتوحة لعشّاق السفر
GMT 04:08 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
طرق ذكية لاعتماد الديكور الداكن في المساحات الداخلية
GMT 04:17 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
زيلينسكي يكشف عدد قتلى أوكرانيا خلال الحرب مع روسيا
GMT 06:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
الغارديان تكشف عن أسماء شركات وادي السليكون العملاقة في ملفات إبستين
GMT 05:50 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
نتنياهو يعقد اجتماعًا طارئا مع قادة المنظومة الأمنية في إسرائيل لبحث تطورات الملف الإيراني
GMT 06:54 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد أن ألمانيا دفعت الترويكا الأوروبية إلى إقصاء نفسها من المفاوضات النووية
GMT 05:27 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
اختلاف عوامل الخطر القابلة للوقاية السرطان من حسب المنطقة والجنس
GMT 16:39 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
لقاء الخميسي تثير الجدل بعد ظهورها بدون دبلة الزواج
GMT 04:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
غوتيريش يحذّر من انتهاء معاهدة "ستارت الجديدة" يهدد الأمن الدولي
GMT 05:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
ميلانيا ترامب تلتقي رهينتين أُطلق سراحهما من غزة في خطوة إنسانية لافتة
GMT 17:46 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
أردوغان يؤكد أن العلاقات مع السعودية ذات أهمية استراتيجية كبرى للسلام
GMT 17:32 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
وثائق جديدة تطيح ببيتر ماندلسون وتكشف علاقات مالية ومراسلات مع جيفري إبستين
GMT 05:34 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
ماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية وتوجّه رسالة للرئيس السيسي
GMT 17:57 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
بيب غوارديولا مستاء عقب الإعلان أن مانشستر سيتي السابع في الإنفاق
GMT 17:37 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
غادة عبد الرازق تكشف عمرها الحقيقي وتؤكد عدم لجوءها لعمليات التجميل
GMT 20:21 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
المستشار السياسي لسيف الإسلام القذافي يكشف تفاصيل اغتياله بعد مداهمة مقر سكنه
GMT 17:28 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
"أكسيوس" تكشف أن إيران تريد تغيير مكان وصيغة المحادثات المرتقبة مع أميركا
GMT 23:18 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ترامب ينهي الإغلاق الحكومي رسمياً بتوقيع مشروع قانون الموازنة
GMT 06:43 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مارين لوبان تواجه خطر الحرمان من الانتخابات الرئاسية الفرنسية وخضوعها لعقوبات مشددة
GMT 23:14 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ترامب يعلن العمل على اتفاقية كبرى مع كولومبيا تشمل مكافحة المخدرات وملف العقوبات
GMT 08:31 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أفضل وجهات السفر الرومانسية لقضاء عيد الحب 2026
GMT 11:53 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
دعوات حقوقية لإصلاح جذري للسياسة المائية في المغرب عقب فيضانات القصر الكبير
GMT 06:50 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
السياحة الحلال في أوروبا تشهد نموًا ملحوظًا مع توسع الخيارات للمسافرين
GMT 19:11 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
حريق كبير في سوق غربي طهران
GMT 09:09 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الدولار يحافظ على مكاسبه بدعم البيانات الأمريكية وترشيح وورش لرئاسة بنك الفيدرالي
GMT 10:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شريف منير يعود بقوة في مسلسل "رجال الظل: عملية رأس الأفعى"
GMT 11:30 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان
GMT 06:03 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الشرع يؤكد التزام الدولة بحقوق الأكراد والوفد الكردي يرحب بالمرسوم الرئاسي
GMT 07:35 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
نتنياهو يؤكد لويتكوف صعوبة الالتزام الإيراني بأي اتفاق نووي محتمل
GMT 08:12 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
اتحاد الكرة المصري يحيل شكاوى أحمد سيد زيزو والزمالك للجنة شئون اللاعبين لدراستها
GMT 07:01 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
اتحاد جدة السعودي يعلن رسميًا رحيل الفرنسي نجولو كانتي
GMT 15:53 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
ميدان فروسية حائل يقدم تجربة تراثية وثقافية متكاملة للجمهور
GMT 12:12 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
عقب إعلان اعتزاله الدراما جولة في أبرز محطات عمرو سعد الفنية
GMT 20:14 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الكونغرس الأميركي يصوّت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي
GMT 07:55 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الإمارات تؤكد أنها ستظل قوة أساسية في المنطقة وتسعى لتعزيز السلام
GMT 08:54 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يزعم العثور على قذائف الهاون داخل حقائب مساعدات الأونروا
GMT 06:37 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مجلس الشيوخ الأميركي يتهم البنوك السويسرية بإخفاء معلومات عن حسابات النازيين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك