الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT02:17:50
آخر تحديث GMT02:17:50
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
القاهرة - العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلوزير الخزانة الأميركي يؤكد تفاقم تأثير الإغلاق على الاقتصاد
واشنطن - العرب اليوم
حذر وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت، من أن تداعيات الإغلاق الحكومي المستمر بدأت تؤثر بشكل متزايد على النشاط الاقتصادي في البلاد، مشيراً إلى أن "تأثير الإغلاق على الاقتصاد يزداد سوءاً". ومن جانبه، أكد وزير ال...المزيدأحمد حلمي وهند صبري يلتقيان في فيلم جديد للمخرج عمر هلال بعنوان "أضعف خَلقه"
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن المخرج المصري عمر هلال عن مشروعه السينمائي الجديد بعنوان "أضعف خَلقه"، الذي يجمع لأول مرة بين النجمين أحمد حلمي وهند صبري في تجربة فنية ينتظرها جمهور السينما المصرية بشغف. ويأتي هذا الفيلم بعد النجاح الكب...المزيدالرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يلاحظ طلبًا قويًا على رقائق بلاكويل
واشنطن - العرب اليوم
قال جينسن هوانغ، الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا، يوم السبت، إن عملاق أشباه الموصلات يشهد "طلباً قوياً للغاية" على رقائق بلاكويل المتقدمة، مع تزايد حاجة الشركة إلى ألواح السيليكون من شركة تي إس إم سي التايوانية...المزيد
GMT 07:13 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
نانسي عجرم تتألق بصيحة الجمبسوت الشورتGMT 08:51 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
دليلكِ إلى أجمل 10 وجهات عائلية حول العالم تجمع بين المتعة والمغامرة والتعليم
GMT 08:10 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب قد يواجه تحديات ممداني في تنفيذ أجندة نيويورك بعد فوزه بمنصب العمدة
GMT 21:08 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
حماس تعلن رفض إسرائيل خروج المحاصرين في أنفاق رفح وتعطيل لجنة إدارة غزة مع مصر
GMT 23:51 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
استقالة مدير عام بي بي سي ومديرة الأخبار بعد تحريف خطاب ترامبGMT 23:24 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات مسيرة تستهدف قيادات القاعدة في شبوة اليمنية
GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي
GMT 23:38 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أنباء انفصال هنادي مهنا وأحمد خالد صالح تثير الجدل من جديد
GMT 07:38 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ميغان ماركل تعود إلى التمثيل بعد غياب طويل وتلفت الأنظار بإطلالاتها الراقية
GMT 08:54 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة اللبنانية تعلن إرتفاع حصيلة الإصابات في استهداف مسيّرة إسرائيلية سيارة بصاروخين بمدينة بنت جبيل في جنوب البلاد إلى 7 أشخاص
GMT 21:22 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
جدل واسع في المغرب بسبب التكريمات المتكررة لليلى علوي
GMT 22:05 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نائب الرئيس الفلسطيني يؤكد ولاية السلطة على غزة ويطالب حماس بتسليم السلاح
GMT 12:31 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يلاحظ طلبًا قويًا على رقائق بلاكويل
GMT 03:55 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرع في واشنطن ضمن زيارة رسمية يجتمع خلالها مع ترامب
GMT 22:48 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
أفغانستان تؤكد فشل جهود السلام مع باكستان
GMT 08:39 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
إنخفاض مستويات فيتامين D في الدم قد يرتبط بارتفاع إحتمالية الإصابة بالاكتئاب
GMT 22:52 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إقبال تاريخي على المتحف الكبير في مصر مع زيارات غير مسبوقة
GMT 11:15 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
فيفا يطلق جائزة للسلام وسط توقعات بفوز ترامب
GMT 02:42 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
عراقجي يؤكد أن إيران خاضت تجربة التفاوض مع أميركا ولم تجن منها نتيجة إيجابية
GMT 11:55 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
"أوبن أيه آي" تسارع لطمأنة المستثمرين بشأن وضعها المالي
GMT 14:33 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
8 وصفات طبيعية لإزالة السموم ودعم وظائف الكلى
GMT 19:39 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نقيب الموسيقيين يطمئن جمهور محمد منير على صحته
GMT 07:13 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
نانسي عجرم تتألق بصيحة الجمبسوت الشورت
GMT 11:45 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
"ميتا" ستنفق 600 مليار دولار في أميركا مع توسع مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي
GMT 11:50 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
باحث بارز في ديب سيك يحذر من التأثير المستقبلي للذكاء الاصطناعي على البشر
GMT 08:43 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف أن مركباً موجودا ً في نبات إكليل الجبل يساهم في إلتئام الجروح بسرعة مع الحد من تكون الندبات على الجلد
GMT 08:51 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
دليلكِ إلى أجمل 10 وجهات عائلية حول العالم تجمع بين المتعة والمغامرة والتعليم
GMT 03:50 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الأركان الإسرائيلي يشترط إعادة جثث جميع الأسرى ونزع سلاح حماس للانتقال للمرحلة الثانية من اتفاق غزة
GMT 08:23 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات الأبراج اليوم السبت 08 نوفمبر/تشرين الثاني 2025
GMT 08:45 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس البرلمان اللبناني يشدّد أنه لا حرب ولا مفاوضات مباشرة مع إسرائيل
GMT 12:00 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
روبوت يرسم خرائط ثلاثية الأبعاد في ثوانٍ لأماكن الكوارث
GMT 13:38 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تستهدف جنوب لبنان وتودي بحياة مواطن
GMT 08:34 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
تتأثر الأبراج الفلكية على طريقة تعبيرها عن المشاعر
GMT 22:37 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تبدأ تقليص استدعاءات جنود الاحتياط
GMT 03:20 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ثروة الملك تشارلز تصبح أكبر من ثروة والدته مع انخفاض عدد المليارديرات في بريطانيا
GMT 16:51 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مساهمو "تسلا" يوافقون على حزمة أجور لإيلون ماسك بقيمة 878 مليار دولار
GMT 15:41 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
يامال يرفض المقارنات بميسي ويركز على تحسين أداء الفريق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك