مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء
آخر تحديث GMT21:07:17
 العرب اليوم -

مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء

مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء
القاهرة / مروة علاء

تقدم الشيف منال احمد طريقة عمل "مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء "  وهى كالتالي :
 
 
المكونات :
1 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
250 جرام مشروم
1 كوب لبن رايب
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة نشا
1/2 كوب عصير ليمون
1 كوب بسلة مسلوقة
1 كوب جزر مقطع مكعبات ومسلوق
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة + زيت
  ملح فلفل
  مستكة
  حبهان
  بردقوش
  قرفة
  بهارات
  بابريكا
3 كوب ارز
3 ملعقة كبيرة زبدة + زيت للارز
2 كوب بازلاء مسلوقة للتقديم
1/2 كوب طماطم شيرى للتزيين

طريقة التحضير : نتبل الدجاج بنصف كمية اللبن ونصف كمية عصير الليمون ونتركه جانبا

فى طاسة ساخنة جدا نضع الزبدة مع الزيت ونسيح فص المستكة والحبهان ونشوح الدجاج ونتبلها ويمكن اضافة قليل من الماء او اللبن الرايب

بعد نضج الدجاج نضيف المشروم والثوم والبازلاء والجزر ونشوحهم قليلا

نخلط باقى كمية اللبن رايب مع باقى الليمون و1/4 كوب ماء ونضعهم على الدجاج ونتبله جيدا ونتركه على النار لمدة 5 دقائق

ونرفع الدجاج من على النار

لعمل الارز: نشوح الارز فى الحلة ونضيف لكل كوب ارز كوب ماء مغلى ونتركه حتى تمام النضج على نار هادئة .

فى قالب نضع البازلاء المشوحة مع الزبدة ثم نصف كمية الارز ثم جزء من الدجاج ثم باقى كمية الارز وتقلب فى طبق التقديم ونضع حوله باقى كمية الدجاج  ..

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء مكعبات الدجاج بالمشروم مع الارز بالبازلاء



GMT 23:12 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 23:03 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 22:56 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل السجق البلدي

GMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفة

GMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

GMT 18:38 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 21:30 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

شوربة خضار بالدجاج

لا تترك شيئًا للصدف وتُخطط لكل تفاصيل إطلالاتها

إطلالة راقية باللون الأخضر للملكة إليزابيث في أحدث ظهور لها

لندن ـ العرب اليوم

GMT 04:33 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

إليك قائمة بأجمل 10 بحيرات على مستوى العالم
 العرب اليوم - إليك قائمة بأجمل 10 بحيرات على مستوى العالم
 العرب اليوم - أبرز ديكورات غرف معيشة أنيقة باللون البيج مع الخشب
 العرب اليوم - 5 أفكار مختلفة لحفل زفاف بسيط ومميز في زمن "كورونا"

GMT 20:22 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

النرويج تعلن السيطرة على تفشي فيروس كورونا

GMT 18:50 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

حقيقة وفاة تركي آل الشيخ بفيروس كورونا

GMT 15:40 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

رحيل 3 نجوم في يوم واحد بسبب فيروس كورونا

GMT 05:33 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

الصين تزف للعالم "بشرى سعيدة" بـ"رقم صفر"

GMT 17:15 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الفتيات ينافسن الشباب في استعمال " علكة الإثارة الجنسية "

GMT 12:20 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو

جنون المداعبة الجنسية للرجل

GMT 05:47 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

«يسقط حكم العسكر».. نعم، ولا!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab