كفتة السمك بالبقدونس
آخر تحديث GMT04:58:18
 العرب اليوم -

كفتة السمك بالبقدونس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة السمك بالبقدونس

كفتة السمك بالبقدونس
القاهرة ـ العرب اليوم

تُقدم الشيف إلهام النعماني، لـ"مصر اليوم"، طريقة عمل "كفتة السمك بالبقدونس"، كالتالي:
المكونات:
½ كيلو سمك فيليه مسلوق ومفروم.
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة.
2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود.
½ حزمة بقدونس مفرومة.
3 فصوص ثوم مفرومين.
ثمرة بطاطس مسلوقة.
بصلة متوسطة مفرومة.
½ كوب بقسماط.
ملح وفلفل أسود.
½ ملعقة كمون.
الطريقة:
نخلط المكونات مع بعضها جيداً، ثم نشكلها على هيئة أقراص أو صوابع، ثم نضع الزيت الغزير على النار حتى يسخن، ثم نضع فيه حلقات السمك إلى أن يصبح لونها "ذهبي"، ثم نخرجها من الزيت ونتركها تُصفى على أوراق مناديل المطبخ، وتقدم إلى جانبها أنواع السلطات المختلفة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة السمك بالبقدونس كفتة السمك بالبقدونس



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - روجينا تكشف حقيقة خلافها مع غادة عبد الرازق

GMT 04:31 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس

الجبهة الداخلية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab