شاورما الفراخ
آخر تحديث GMT15:33:14
 العرب اليوم -

شاورما الفراخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شاورما الفراخ

شاورما الفراخ
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شرائح رفيعة
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
كوب خل أبيض (أو ما يغطى الفراخ)
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
نضع الفراخ فى طبق عميق وعليها شرائح البصل ونغطيها بالخل والملح والفلفل ونقلب كويس ونغطيها ونتركها فى الثلاجة من الليل .. وثانى يوم نطلع الفراخ فى طاسة من غير أى مواد دهنية .. ونصفيها كويس من الخل ونقلبها على نار هادية لغاية ما تنزل كل السوائل اللى فيها وتشربها تانى وتنشف شوية.
ونجهز حبة طماطم وحبة فلفل أخضر ونضيفهم على الشاورما أول ما تستوى، ونحضر عيش شامى ونقطعه مكعبات وفى ملعقة من السمن نحمره على النار وأكون مجهزة أرز بسمتى بالطريقة العادية وبإضافة الكارى وأجهز طبق الفتة، أول حاجة العيش الشامى المحمروبعدين الأرز بالكارى وبعدين الشاورما أجيب ورقة خبز وأعملها قرطاس .. واملاها بالثومية ..وأرشها على الفتة .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شاورما الفراخ شاورما الفراخ



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أزياء كارمن سليمان أناقة معاصرة بنكهة شبابية وجرأة في اختيار الأزياء

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 10:16 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس

المفاجأة القادمة في الشرق الأوسط

GMT 22:06 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس

تصحيحُ التاريخ أم حساباتُ المصالح؟

GMT 10:28 2025 الأحد ,10 آب / أغسطس

احتلال أم تهجير؟

GMT 04:33 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس

زلزال بقوة 5.6 يضرب سواحل المكسيك

GMT 02:05 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس

قتيل وجرحى في زلزال باليكسير غربي تركيا

GMT 04:06 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس

تسجيل 1300 إصابة بحمى شيكونغونيا جنوبي الصين

GMT 01:57 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس

تركيا تسجل 7 هزات ارتدادية

GMT 02:00 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس

حريق ضخم بأشهر المعالم السياحية في إدنبرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab