تشكن كاري
آخر تحديث GMT08:21:09
 العرب اليوم -

تشكن كاري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تشكن كاري

تشكن كاري
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات
كيلو ونصف  صدور دجاج مخليه (مقطعة شرائح(
200 جرام بصل مفروم
20 جرام ثوم مطحون
20 جرام زنجبيل مبشور
10 جرام كزبرة جافة
50 جرام مسحوق الكاري
10 جرام كمون مطحون
5 جرام كركم
40 جرام توابل الفراخ من كنور
 حبة فلفل أ خضر حارمقطعةإلى شرائح حسب الرغبه
150 جرام  كزبرة خضراء مفرومة
100 جرام  كوب حليب جوز الهند
100 جرام بيون مرق الدجاج  كنور
100 جرام كوب زيت
ملح + فلفل حسب الرغبه

طريقة التحضير
- يتبل الدجاج في توابل الفراخ ولمدة نصف ساعة
2- يشوح البصل فى الزيت مع الملح و الفلفل
3- ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و الكزبره و الكركم والكاري و الفلفل الحار
4- يضاف الدجاج بالتدريج و يقلب لمده 5 دقائق علي نار هادئه
5- يضاف حليب جوز الهند و مرق الدجاج والكزبرة الطازجة و يترك على نار هادئة حتى ينضج لمدة ١٠ دقائق
ويقدم ساخن مع الارز البسمتي

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تشكن كاري تشكن كاري



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab