بيتزا البيبيروني بصلصة الطماطم
آخر تحديث GMT17:35:27
 العرب اليوم -

بيتزا البيبيروني بصلصة الطماطم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بيتزا البيبيروني بصلصة الطماطم

بيتزا البيبيروني
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    لتحضير العجينة
     400 جم دقيق
     100 جم زيت
    ملعقة صغيرة خميرة
     رشة ملح
    رشة سكر
    ماء بحسب الحاجة
    لتحضير الصلصة
     500 جم طماطم
     2 بصل مفروم فرماً ناعماً
     ملعقتان صغيرتان أوريغانو
    ملح بحسب الحاجة
     ملعقة كبيرة زيت
     ملعقة صغيرة حبق مجفف
     نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
    لتحضير البيتزا
    كوبان جبن موزاريللا مبشور
    ربع كوب فطر طازج مقطّع
     200 جم بيبيروني شرائح

 
طريقة الطهي

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزا إليكم بيتزا البيبرونى بصلصة الطماطم المميزة ذات الطعم الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا البيبرونى بصلصة الطماطم

لتحضير العجينة:

    في وعاء ضعي الدقيق و الخميرة و الملح و السكر .
    إسكبي الزيت والقليل من الماء .
     إعجني المكونات وأضيفي الماء بحسب الحاجة مع العجن بإستمرار للحصول على عجينة متماسكة غير لاصقة .
    غطّي الوعاء بفوطة وإتركيه جانباً حتى تختمر العجينة ويتضاعف حجمها  .

     لتحضير الصلصة

    حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة .
    ضعي البصل وقلّيه حتى يذبل .
    أضيفي قطع الطماطم و إخلطي .
    إتركي المزيج حتى يغلي و يكثف .
    نكّهي بالملح و الفلفل الأسود و الأوريغانو و الحبق .
    إخلطي المكونات لدقيقة ثمّ إطفئي النار و إتركي الصلصة تبرد .

    لتحضير البيتزا

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية .
    على سطح صلب مدّي العجينة بواسطة الشوبك .
    إنقلي العجينة إلى صينية ومدّيها بسماكة متوسطة .
    إدهني البيتزا بالصلصة .
    وزّعي شرائح الفطر ثمّ أنثري جبن الموزاريلا المبشور .
    صفّي شرائح البيبيروني على الوجه .
    إدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج البيتزا ويذوب الجبن .

إقتراحات لبيتزا البيبرونى بصلصة الطماطم

    يمكنك إضافة الزيتون الأسود المقطّع إلى شرائح على البيتزا لنكهة مميزة.
    قدّمي البيتزا لأفراد أسرتك وضيوفك إلى جانب سلطة الملفوف مع المايونيز و بطاطس ودجز .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيتزا البيبيروني بصلصة الطماطم بيتزا البيبيروني بصلصة الطماطم



GMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»

GMT 22:21 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

GMT 09:57 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 00:44 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

GMT 21:40 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 21:34 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير السمك بالكراث الشهية

حضرت عرضًا خاصًّا على مسرح "نويل كوارد"

كيت ميدلتون تخطف الأنظار بإطلالة ساحرة في غاية الأناقة

لندن - العرب اليوم

GMT 14:47 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

طبيب حسني مبارك يفجر مفاجأة

GMT 22:24 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

تعرف على وصية مبارك لأولاده ووعد قطعه على نفسه

GMT 17:05 2020 السبت ,15 شباط / فبراير

خلال ساعات كويكب ضخم يصطدم بالأرض

GMT 09:36 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

4 طرق مميّزة تحفّز الشريكين على ممارسة الجنس بشغف

GMT 12:14 2015 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير

الأمير سعود بن طلال بن سعود يحتفل بزواجه

GMT 00:03 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر

اختيار الهدية المناسبة من إتيكيت زيارة المريض

GMT 08:50 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

"سبيس إكس" تطلق 60 قمرا إلى الفضاء قريبا

GMT 07:58 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

ناسا تنشر صورة نادرة "للنيل المضيء" في مصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab