اليابان تحذر من موجات تسونامي تصل ثلاثة أمتار بعد زلزال بقوة 7,6 درجة ليفربول يستبعد محمد صلاح من رحلة ميلانو وسط توتر مع المدرب سلوت الكاف يكشف التميمة الرسمية لكأس أمم إفريقيا في المغرب سامسونج تحقق 64 % من شحنات الهواتف القابلة للطي في الربع الثالث حرائق أستراليا تدمر نحو أربعين منزلاً في نيو ساوث ويلز وتسمانيا وفاة الفنان سعيد مختار في مشاجرة أمام ناد شهير بأكتوبر ميتا تبرم اتفاقيات مع عدد من ناشري الأخبار للاستفادة من تقنيات الذكاء الاصطناعي أهلي جدة يحسم مستقبل السنغالي إدوارد ميندي سان دييجو الأميركي ينافس الهلال السعودي على ضم محمد صلاح "إل جي" تتعاقد مع "مرسيدس" على توريد بطاريات بقيمة 1.39 مليار دولار

أخر الأخبار

بطاطس بالبشاميل والجبن

GMT 21:57 2015 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - بطاطس بالبشاميل والجبن

بطاطس بالبشاميل والجبن

القاهرة - العرب اليوم

المقادير : كيلو بطاطس مغسولة و مسلوقة - 2حبة طماطم - فص ثوم - ملعقة كبيرة صلصة طماطم – 3 ملاعق دقيق كبيرة - 2كوب حليب - مكعب مرقة - ملح و فلفل و جوزة الطيب - 1/2 كوب جبن شيدر - 2ملعقة زبد كبيرة
طريقة التحضير:
تقشر نصف كمية البطاطس أو كلها حسب الرغبة .
تقطع الطماطم و ينزع عنها البذر .
تضاف الصلصة و الملح و الفلفل و جوزة الطيب و فص الثوم المقطع. تترك على نار هادئة إلى أن تتكاثف و يقل حجمها إلى النصف
ترفع من على النار و تطحن جيدا إلى أن يصبح القوام كريميا تترك جانبا
- وتحضر صلصة البشاميل نذيب الزبدة في القدر. ونضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب جيدا . نضيف الحليب تدريجيا و جوزة الطيب و مكعب المرق نضبط الملح و الفلفل ونقلب إلى أن يصبح القوام كثيفا
نضيف الصلصة إلى صلصة البشاميل نقلب جيدا مع إضافة الجبن المبشور.
تغطس حبات البطاطس في الصلصة المحضرة و تقدم مع الزعتر البرى.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بطاطس بالبشاميل والجبن

بطاطس بالبشاميل والجبن

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

الممثلة المصرية مي عمر

جدة - العرب اليوم

الملياردير الأمريكي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

أسلوب حياة صحي

مومباي- العرب اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ العرب اليوم