هجوم سيبراني يضرب "جاغوار لاند روفر" البريطانية ويُعطل إنتاج ومبيعات السيارات مقتل 6 أشخاص على الأقل في سيول بجزيرة بالي الإندونيسية تحذير عاجل لجميع مستخدمى آيفون بشأن عملية احتيال جديدة تفرغ حساباتهم المصرفية مانشستر سيتي يعلن غياب عمر مرموش ضد يونايتد في قمة الدوري الإنكليزي الصحة العالمية تعقد مؤتمرا صحفيا عن مقاومة مضادات الميكروبات في غزة اتحاد جدة يُعير طلال حاجي إلى نادي الرياض حتى نهاية الموسم الرئاسة العراقية تؤكد ضرورة تحرك المجتمع الدولي ووضع حدّ لجرائم الاحتلال الصومال يعلن مقتل قيادي من مليشيات الخوارج تورط في هجوم على موكب الرئيس الجيش الإسرائيلي يوجه أوامر إخلاء عاجلة في مدينة غزة ويتوعد باستخدام قوة كبيرة رئيس الإمارات يدين الاعتداء الإسرائيلي على قطر ويصفه بانتهاك للقوانين الدولية وتقويض لأمن المنطقة

أخر الأخبار

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

GMT 09:55 2015 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 6 اشخاص
6 حبات بطاطس كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
¼ كوب زبدة
¼ كوب طحين لجميع الأغراض
2 كوب حليب كامل الدسم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
⅛ ملعقة صغيرة فلفل حار
كوب جبن شيدر مبشور
½ كوب جبن موتزريلا
½ كوب جبن رومي طازجة
طريقة التحضير
ضعي شرائح البطاطس في وعاء به ماء بارد وملح للحفاظ على لونها لحين استخدامها.
ذوبي الزبدة في وعاء مناسب على نار هادئة ثم اضيفي الدقيق مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي.
اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بسرعة حتى لا يتكتل الدقيق ثم ضعي الملح والفلفل والجبن الرومي وقلبي جيداً حتى يغلظ الخليط. ثم اضيفي باقي الاجبان وقلبي حتى يذوب الكل.
ادهني صينية مناسبة بالزبدة، صفي البطاطس جيداً من الماء ثم رصيها في الصينية ووزعي فوقها الكريمة التي تم تحضيرها.
اخبزي الصينية في فرن متوسط لمدة ساعة وقدميها دافئة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

بطاطس اسكالوب بخليط الاجبان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شهدت أسواق الأسهم الرئيسية في الخليج بداية مضطربة

الدوحة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

منتخب مصر

القاهرة - العرب اليوم

طبيب

القاهرة ـ العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم