الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:54:02
آخر تحديث GMT03:54:02
الجلاش بالجبن وعجينة الزيتون
الجلاش بالجبن وعجينة الزيتون
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
للفطيرة:
٨ أوراق جلاش (كلاَّج)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة سمسم او حبة البركة
للحشو:
1/2 كوب جبن أبيض براميلي
1/4 كوب جبن ريكوتا
2 مشروم طازج مسلوق أو (1 كوب معلّب)
1/4 كوب زيت زيتون
نص كوب زيتون أسود بدون بذر مطحون في الخلاط
الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
افردي أوراق الجلاش وتدهن كل ورقة بقليل من الزيت قبل وضع الورقة التالية.
اخلطي الجبن الأبيض والريكوتا.
قطعي المشروم قطع صغيرة ويُخلط مع الجبن.
ضعي الأوراق بعد دهنها بالزيت في صينيه مستطيله ثم تُملأ بخليط الجبن والمشروم والزيتون
ضعي فوقه بقيه ورق الجلاش ويقطع ثم يُدهن بقليل من الزيت ويرش بالسمسم أو حبة البركة أو كلاهما
اخبزي في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى يُصبح لونه ذهبي.
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
ترامب يكشف السبب وراء صفقة "الديزل والعقوبات" مع روسيا
واشنطن ـ العرب اليوم
صرح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بأنه أبرم اتفاقاً مع روسيا بشأن تصدير الديزل، وأرجأ فرض عقوبات إضافية؛ وذلك لأنه لا يرغب في دفع فلاديمير بوتين للابتعاد عن محادثات السلام مع أوكرانيا. وفي الوقت ذاته، اتهم ترامب ال...المزيدتارا عماد تنضم إلى فيلم The Mummy 4 وتشارك بريندان فريزر وراشيل وايز
القاهرة - العرب اليوم
تخطو النجمة المصرية تارا عماد خطوة جديدة في مسيرتها الفنية، مع انضمامها إلى الجزء الرابع من سلسلة أفلام المغامرات الشهيرة «The Mummy»، في تجربة تمثل محطة مهمة في مشوارها الفني، وتفتح أمامها آفاقًا جديدة في السين...المزيدواشنطن تحظر على الوكالات الحكومية استخدام "ديب سيك" الصيني
واشنطن ـ العرب اليوم
حظرت إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترمب، على الوكالات المدنية التابعة للحكومة استخدام منتجات أو خدمات شركة "ديب سيك" (DeepSeek) الصينية الناشئة في مجال الذكاء الاصطناعي، التي تشكل نماذجها مفتوحة الأوزان والأقل تك...المزيد
GMT 07:46 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مراسلة الواشنطن بوست هايدي ليفين تكشف تفاصيل اعتداء مستوطنين عليها في الضفة الغربية
GMT 01:30 2026 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
إحتجاجات التعليم والعمل وتكاليف المعيشة تتحوَل على يد جيل زد إلى كرة ثلج تهز الحكومات من الهند و مدغشقر إلى أسبانيا وفرنسا و ألبانيا وغيرهم
GMT 06:41 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
ندوة فكرية تجمع معيبد خلف وسارة السهيل وهمام السلمي لمناقشة أثر المسرح على سيكولوجية الطفل
GMT 19:23 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
روبيو يؤكد انفتاح ترامب على جميع الخيارات لإنهاء الحرب في أوكرانيا
GMT 19:16 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
محمد رمضان يوجه رسالة قوية لمنافسيه في موسم الدراما
GMT 22:14 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يعلن استعداد إسرائيل لضرب إيران دون دعم أميركي
GMT 14:53 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يعزو اضطرابات فرنسا للهجرة ويدعوها لإغلاق الحدود عقب احتجاجات وأعمال عنف واسعة
GMT 07:18 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
ماكرون يقر بالإخفاقات.. ويرفض استقالة وزير الداخلية رغم إقرار الأخير بفقدان الشرطة سيطرتها على أعمال العنف
GMT 13:19 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
عراقجي يؤكد استمرار مقترح فتح مضيق هرمز خلال سبعة أيام
GMT 02:03 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس الدفاع الوطني المصري يعلن دعم السعودية ويبحث تفويض الجيش للتحرك دفاعياً إذا طلبت الرياض
GMT 12:59 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
بزشكيان يقر بوجود استياء شعبي في إيران ويؤكد التماسك الوطني لمواجهة التهديدات الأميركية
GMT 14:35 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تقنية نانوية جديدة تمهد الطريق للكشف عن الحياة خارج الأرض بدقة عالية
GMT 14:16 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تفشي إيبولا يصل إلى المقاطعة الثامنة في الكونغو الديمقراطية مع تسجيل إصابات ووفيات جديدة
GMT 13:35 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
العليمي يرحب بموقف مصر الداعم للسعودية وتؤكد أن القاهرة والرياض صمام أمان للأمة
GMT 17:23 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
باريس سان جيرمان يفقد جهود ظهيره الأيسر نونو منديز لعدة أسابيع قبل مواجهة برشلونة في أبطال أوروبا
GMT 14:22 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
إيران تربط فتح مضيق هرمز خلال 6 أيام باستجابة واشنطن لشروطها واستئناف المفاوضات
GMT 07:46 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مراسلة الواشنطن بوست هايدي ليفين تكشف تفاصيل اعتداء مستوطنين عليها في الضفة الغربية
GMT 13:51 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تشيلسي يعلن نجاح جراحة إيميليانو مارتينيز لعلاج كسر في الفك بعد إصابته أمام إيفرتون
GMT 03:43 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الحرس الثوري الإيراني يعلن اندلاع حريق بناقلة في هرمز جراء لغم بحري
GMT 11:37 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل وإصابة 9 عسكريين بانفجار قذيفة هاون داخل معسكر أمني في الزاوية الليبية
GMT 11:10 2026 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع حصيلة الشهداء في غزة إلى 74,475 والإصابات إلى 175,517 منذ بدء العدوان
GMT 08:47 2026 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
باكستان تعلن مقتل 8 مسلحين في عمليات أمنية بإقليم بلوشستان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك