الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:30:14
آخر تحديث GMT00:30:14
أسياخ اللحم على الطريقة المغربية
أسياخ اللحم على الطريقة المغربية
القاهرة - العرب اليوم
لمقادير
450 جرام لحم بقرى المفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم
كوب زبادي
بيضة مضروبة
1 و نصف كوب كسكسى
بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة كبابة صينى مطحونة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 و نصف كوب مرقة دجاج
بشر قشرة وعصير ليمونة واحدة
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
* سخنى الشواء على حرارة متوسطة الى عالية
* فى وعاء كبير اخلطى اللحم والثوم 2 ملعقة كبيرة من البقدونس والتوابل والبقسماط والبيض ثم تبليهم ب الملح والفلفل وتخلط جيدا بيديك. قسمى الخليط بالتساوي على 8 كرات
* ضعى كرة اللحم على نهاية السيخ وشكليها برفق على شكل سجق مسطح بطول السيخ و اضغطى عليه باحكام بيديكى
* كررى العملية مع بقية اللحم. ادهنى القليل من زيت الزيتون على كل سيخ لحم واطهيه على الشواء لمدة 4 دقائق لكل جانب او حتى ينضج من الداخل. ارفعيه من الشواء على طبق واتركيه ليرتاح لمدة 3 دقائق
GMT 04:19 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
طريقة عمل ستيك الفراخ الصحيGMT 04:18 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
الريش الضاني المشوية مع البصل والطماطمGMT 23:03 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيكGMT 07:54 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 05:00 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرنترامب يصعّد ضد سيول ويرفع الرسوم على سلع كوريا الجنوبية
واشنطن - العرب اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب، الاثنين، عزمه رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية مختلفة، منتقداً سيول لعدم التزامها باتفاقية تجارية سابقة أبرمتها مع واشنطن. وكتب ترامب على منصته "تروث سوشال": "بما...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ العرب اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيدروس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - العرب اليوم
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 21:48 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
بزشكيان يمنح المحافظين صلاحيات استثنائية تحسبا للحرب
GMT 00:30 1970 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
ترامب يعلن نجاح واشنطن في حل مشكلة هائلة بالتعاون مع الحكومة السورية
GMT 20:10 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يتعهد بعدم السماح بإقامة دولة فلسطينية في قطاع غزة
GMT 13:09 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
"أونروا" تؤكد أن قطاع غزة أصبح أخطر مكان في العالم على الصحافيين
GMT 16:07 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
موجة برد قطبية تضرب الولايات المتحدة وتودي بحياة 11 شخصا
GMT 12:33 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
إسرائيل ستفتح معبر رفح بشكل محدود عقب انتهاء البحث عن جثمان آخر رهينة وسط استمرار القصف
GMT 15:35 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يعلن استعادة جميع الرهائن من قطاع غزة
GMT 17:42 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
البرهان يتعهد بإنهاء التمرد في السودان نهائيا
GMT 13:57 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
فرنسا تطور مسيّرة هجومية شبيهة بـ"شاهد" الإيرانية بمدى 500 كيلومتر
GMT 13:39 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
مطارات آسيوية تشدّد إجراءاتها الصحية بعد رصد إصابات بفيروس نيباه في الهند
GMT 17:26 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يعلن أن المرحلة المقبلة ستشهد نزع سلاح حماس
GMT 21:59 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
لطيفة تحيي ذكرى يوسف شاهين بلحظات مؤثرة لا تُنسى
GMT 11:19 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
مجلس ترامب للسلام تحالفات دولية متشابكة ومصير غزة بين الغموض والانتظار
GMT 12:20 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة
GMT 16:24 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية السعودي يؤكد عمق العلاقات مع الإمارات ويشير إلى اختلاف في وجهات النظر بشأن اليمن
GMT 22:17 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يلوّحون باستئناف هجمات البحر الأحمر عبر رسالة مصوّرة
GMT 09:45 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
GMT 15:46 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ
GMT 08:00 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
العثور على مقبرتين جماعيتين في الخرطوم وأصابع الاتهام نحو الدعم السريع
GMT 09:14 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
شهيد ومصابون وقصف إسرائيلي لمناطق عدة في غزة
GMT 07:42 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
الذهب يسجل أعلى مستوى في تاريخه متجاوزا 5 الاف دولار للأونصة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك