العاصفة ماريو تستعيد قوتها قبالة سواحل المكسيك لكنها لا تهدد اليابسة زلزال جديد يضرب قبالة سواحل كامتشاتكا الروسية بقوة 5.3 درجات إطلاق ناجح لمركبة الشحن الفضائية Cygnus XL نحو المحطة الفضائية الدولية جيش الاحتلال يعتقل شابًا سوريًا بريف القنيطرة استشهاد 52 فلسطينيًا منذ فجر الأحد برصاص الاحتلال إسرائيل تعلن طلب مسؤولين بحماس مغادرة غزة مخزونات الغاز الطبيعي الأميركية ترتفع بأكثر من المتوقع النفط يحافظ على مكاسبه مع ترقب المستثمرين لتأثير هجمات على منشآت طاقة روسية استشهاد شخص وإصابة آخرين جراء غارة إسرائيلية على سيارة في جنوب لبنان 6 شهداء بينهم أطفال في غارة إسرائيلية على خيمة نازحين بغزة

أخر الأخبار

تحتوي على 160 سعر حراري وهي خالية من الدهون والكولسترول

دراسة حديثة تبرئ البطاطس من زيادة الوزن ومضاعفة حدة البدانة

GMT 11:56 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو

العرب اليوم - دراسة حديثة تبرئ البطاطس من زيادة الوزن ومضاعفة حدة البدانة

البطاطس بريئة من اتهامها بزيادة الوزن

نيويورك ـ مادلين سعادة

أكدت دراسة حديثة، أن البطاطس بريئة من اتهامها بمسؤولية زيادة الوزن ومضاعفة حدة مشكلة البدانة بين الكثيرين، في حال تناولها مسلوقة أو مشوية دون إضافة أي دهون، بل تتمتع بكثير من الفوائد الصحية لما تتمتع به من مستويات مرتفعة من الألياف الطبيعية المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الهامة.

وأوضحت الأبحاث، التي أجريت في جامعة نيويورك، احتواء ثمرة البطاطس المتوسطة غير المملحة على 160 سعرًا حراريًا، وهي خالية من الدهون والكولسترول، فضلاً عن احتوائها على 4 غرامات من الألياف و4 غرامات من البروتين، مما يقلل من الشعور بالجوع.

وتشير البحوث إلى أن البطاطس مفضلة على المعكرونة من حيث قدرتها على تقليل الشهية بعد استهلاكها... كما توفر البطاطس احتياجات الجسم من فيتامين "ب 6"، وعنصر الحديد، ومصدر حيوي للبوتاسيوم، فضلاً عن نحو 20 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لاحتياجاتنا من البوتاسيوم، وهو معدن مهم قد يساعد في تمثيل الصوديوم المسبب لضغط الدم المرتفع.

ووجدت دراسة صغيرة أن تناول 6 إلى 8 من البطاطس الصغيرة أرجوانية اللون المضادة للأكسدة الغنية مرتين يوميًا لا يسبب زيادة الوزن، بل يمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بين الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن مع ارتفاع ضغط الدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تبرئ البطاطس من زيادة الوزن ومضاعفة حدة البدانة

البطاطس بريئة من اتهامها بزيادة الوزن

نيويورك ـ مادلين سعادة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة ـ العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

عمّان ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

طبيب

بكين - العرب اليوم

هيفاء وهبي باكسسوار رأس ضخم مزين بالورود

بيروت ـ العرب اليوم