دراسة حديثة تفند الخرافة الشائعة عن شرب الحليب وتناول مشتقاته
آخر تحديث GMT10:36:36
 العرب اليوم -

شملت 200 الأف شخص ونشرت بالدورية الطبية في بريطانيا

دراسة حديثة تفند "الخرافة" الشائعة عن شرب الحليب وتناول مشتقاته

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة حديثة تفند "الخرافة" الشائعة عن شرب الحليب وتناول مشتقاته

منتجات الألبان
لندن ـ العرب اليوم

 كذبت دراسة حديثة، شملت نحو 200 ألف شخص، الاعتقاد السائد بأن شرب الكثير من الحليب وتناول مشتقات الألبان يمكن أن يطيل العمر.

فقد أظهرت الدراسة، التي نشرت في الدورية الطبية البريطانية، أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من الحليب ويأكلون الجبن واللبن الزبادي أو مشتقات الألبان لن يعيشوا أطول من غيرهم بالضرورة.

وخلص الباحثون، الذين فحصوا بيانات عن استهلاك منتجات الألبان لأكثر من 168 ألف امرأة وأكثر من 49 ألف رجل ليس لديهم تاريخ من أمراض السرطان أو القلب على مدى نحو 30 عاما من المتابعة توفي منهم 51438 شخصا، إلى أن تناول كميات أكثر من منتجات الألبان يزيد من احتمال الوفاة.

وبحسب الدراسة، كان الأشخاص الذين يتناولون الكميات الأكبر من منتجات الألبان (4.2 حصة يوميا) هم أكثر عرضة بنسبة 7 في المئة للوفاة أثناء الدراسة، من الذين يتناولون كميات أقل أو 0.8 حصة في اليوم.

ولم يختلف الأمر بالنسبة للذين يتناولون كميات متوسطة تتراوح ما بين حصة إلى 3 حصص يوميا، بحسب رويترز.

وقال المعد الرئيسي للدراسة مينغ دينغ، من كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن،  وزملاؤه إن "إجمالي كمية منتجات الألبان المستهلكة لم تكن مرتبطة بفرص العيش لفترة أطول.. والأثر الصحي لمنتجات الألبان قد يعتمد على مقارنتها بالأطعمة التي تستهلك بدلا منها".

وأضاف فريق البحث أن بعض الدراسات السابقة كانت قد ربطت بين استهلاك منتجات الألبان وبين انخفاض طفيف في مخاطر عدد كبير من المشكلات الصحية، مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

بل على العكس من ذلك، ارتبط ارتفاع استهلاك منتجات الألبان بزيادة مخاطر الإصابة بأنواع أخرى من السرطان.

 وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين استهلكوا كميات أكبر من منتجات الألبان كانوا أقل ميلا لتناول الكحوليات والتدخين، وأكثر نشاطا من أولئك الذين تناولوها بكميات الأقل.

وبينت أيضا أنه، في بعض الحالات، كان نوع منتجات الألبان التي تم تناولها يؤثر على احتمالات الوفاة، فمثلا، من يستهلكون كميات أكبر من اللبن خالي الدسم أو قليل الدسم كانوا أكثر عرضة بقليل للوفاة لأسباب مختلفة أثناء الدراسة، كما كانوا أكثر عرضة للوفاة نتيجة إصابتهم بأمراض القلب أو سرطان القولون والمستقيم.

وارتبط الحليب كامل الدسم بارتفاع احتمالات الوفاة بأسباب مختلفة وكذلك نتيجة أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.

 وعندما استبدل الأشخاص إحدى حصص منتجات الألبان بالمكسرات والخضروات، قلت احتمالات الوفاة أثناء الدراسة بنسبة 14 في المئة، في حين أن استبدال إحدى حصص منتجات الألبان بالحبوب الكاملة قلل فرص الوفاة أثناء الدراسة بنسبة 11 في المئة.

لكن احتمالات الوفاة تزيد بنسبة 5 في المئة في حال استبدال منتجات الألبان باللحوم الحمراء أو المُصنعة.

ورغم ذلك خلص فريق الباحثين إلى أن هذه الدراسة تشير إلى أن استهلاك منتجات الألبان باعتدال قد يعني حياة أطول اعتمادا على بقية أنواع الأطعمة المستهلكة.

قد يهمك ايضـــًا :

دراسة حديثة تكشف سبب متلازمة موت الرضع المفاجئ

أسرار مشروب الحليب والكركم للحصول على ليلة نوم عميق

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة حديثة تفند الخرافة الشائعة عن شرب الحليب وتناول مشتقاته دراسة حديثة تفند الخرافة الشائعة عن شرب الحليب وتناول مشتقاته



GMT 08:36 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان

فساتين زفاف Elie Saab لربيع 2022
 العرب اليوم - فساتين زفاف Elie Saab لربيع 2022

GMT 07:37 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان

نصائح بسيطة لإنشاء صالة رياضية في منزلكِ
 العرب اليوم - نصائح بسيطة لإنشاء صالة رياضية في منزلكِ

GMT 01:03 2021 الجمعة ,09 إبريل / نيسان

"تويتر" يرفض إعادة نشر تغريدات ترامب القديمة
 العرب اليوم - "تويتر" يرفض إعادة نشر تغريدات ترامب القديمة

GMT 06:52 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان

فساتين سهرة بتصاميم فاخرة موضة ربيع 2021
 العرب اليوم - فساتين سهرة بتصاميم فاخرة موضة ربيع 2021

GMT 20:04 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان

قرار هام من صندوق النقد الدولي لصالح 28 دولة

GMT 21:25 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان

الهند تمتلك بعض أجمل شواطئ العالم

GMT 22:49 2021 الجمعة ,02 إبريل / نيسان

آبل تستجيب لمستخدمي آيفون في روسيا

GMT 19:55 2021 الجمعة ,02 إبريل / نيسان

أبرز 7 هواتف تدعم تقنية الجيل الخامس
 
syria-24
Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab