إسرائيل تعلن اغتيال قائد القوات البحرية في الحرس الثوري الإيراني خلال عملية عسكرية إصابة بحار أمريكي على متن حاملة "أبراهام لينكولن" في بحر العرب "حزب الله" يعلن استهداف تجمعًا لجنود الجيش الإسرائيليّ في موقع نمر الجمل المستحدث مقابل بلدة علما الشعب الحدوديّة بسرب من المسيّرات الانقضاضيّة وصول النفط الروسي إلى الفيليبين بعد إعلان البلاد حالة طوارئ في مجال الطاقة حزب الله يوجّه ضربة مباشرة لمقر وزارة الدفاع الإسرائيلية بتل أبيب موجة واسعة من الهجمات على البنية التحتية الإيرانية تشمل أصفهان 5 شهداء في قصف إسرائيلي على لبنان انفجارات ضخمة تهز تل أبيب وسط دوي صفارات الإنذار تحذيرا من إطلاقات صاروخية من لبنان قوة إسرائيلية تتقدم نحو بلدة دبل جنوبي لبنان إصابة ضابط إسرائيلي بجروح طفيفة جراء صاروخ أُطلق من جنوب لبنان

أخر الأخبار

يرغبها الكثير من البشر حول العالم كوجبة مفضلة

دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع

GMT 03:21 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع

البطاطا المقلية

واشنطن - العرب اليوم

يتناول الكثير البطاطا المقلية كوجبة مفضلة لدى ملايين البشر حول العالم، تصلح لسد الجوع بين الوجبات الأساسية، أو كطبق جانبي يفتح شهية الآكلين، لكن عليك ألا تفرط في تناولها حسب توصيات دراسة أميركية حديثة.

وحذرت الدراسة، من أن تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع، يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة، لاحتوائها على مادة مسرطنة تدعى "الأكريلاميد".

وقالت المجلة الأميركية للتغذية السريرية، إنها أجرت دراسة على 4400 رجل وامرأة تراوحت أعمارهم بين 45 و 79 عاما، على مدار 8 سنوات، بناء على استهلاكهم اليومي من البطاطا المقلية.

ووجد الباحثون أنه بعد هذه الفترة، توفي 236 مشاركًا، اتضح أنهم أكثر استهلاكا للبطاطا المقلية والأطعمة الأخرى التي طبخت عبر القلي بالزيت.

ووفق الأبحاث الطبية، تحتوي الأطعمة المقلية على مادة الأكريلاميد، وهي مادة مسرطنة معروفة.

وفي المقابل، أوصت الدراسة بتناول أطباق البطاطا غير المقلية باعتدال، حيث تحتوي على الألياف والمغذيات الدقيقة والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع

البطاطا المقلية

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

النجمة المصرية دينا الشربيني

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة ميتا

واشنطن ـ العرب اليوم

مسجد عثمان بن عفان

الرياض - العرب اليوم

النجم الفرنسي كيليان مبابي

لندن ـ العرب اليوم

مرض الزهايمر

واشنطن ـ العرب اليوم

نسرين طافش بالعباءة

الرياض - العرب اليوم