طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي
آخر تحديث GMT21:55:10
 العرب اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي

كيكة التوفي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- مقادير الكيك :

الزبدة : كوب

السكر البني : كوب وربع

سكر : 2 كوب (أبيض)

البيض : 4 حبات

طحين : كوبان ونصف

ملح : نصف ملعقة صغيرة

بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

لبن زبادي : كوب ونصف

الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- للتغليفة :

رقائق الشوكولاته : كوب

كريمة : نصف كوب (سائلة)

الزبدة : نصف كوب

سكر البودرة : 4 اكواب

الشوكولاتة : كوب (محشوة بالتوفي)

- الزبدة : نصف كوب 

- السكر البني : نصف كوب 

- ويفر : 2 كوب (بنكهة الفانيلا / مكسر) 

- الجوز : 2 كوب (مفروم خشن) 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. اخلطي نصف كوب الزبدة مع السكر البني حتى تمتزج المكونات.

3. ثم أضيفي الويفر والجوز وضعي الخليط في صينية وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تتحمر ثم أخرجي الصينية واتركيها لتبرد.

4. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.

5. أضيفي السكر البني والأبيض واخفقي جيداً.

6. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي ثم أضيفي الفانيلا.

7. اخلطي الطحين مع الملح والبكينج باودر.

8. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع اللبن الزبادي.

9. ادهني 3 صواني كيك دائرية بالزبدة ورشة طحين.

10. وزعي خليط الكيك في الصواني و أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.

11. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

12. لتحضير التغليفة: ذوبي الشوكولاتة المحشوة كراميل ورقائق الشوكولاتة في المايكرويف أو حمام مائي.

13. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.

14. أضيفي السكر واخفقي ثم أضيفي الكريمة مع الخفق.

15. أضيفي الشوكولاتة المذوبة والمبردة واخلطي جيداً.

16. وزعي التغليفة على الكيك لعمل 3 طبقات وغلفي الكيك بالتغليفة.

17. وزعي خليط الويفر على جوانب الكيك واتركيها لتبرد ثم قدميها.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي



GMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوة

GMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو

طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموز

GMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو

طريقة عمل الكليجة العراقية

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab