طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة
آخر تحديث GMT08:18:31
 العرب اليوم -

طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

تشيز كيك التوت اللذيذ
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

بسكويت : كوب (أو 100 غرام من البسكويت السادة المفتت) 

- الزبدة : ملعقة كبيرة (المذوبة) 

- ماء دافئ : ملعقة كبيرة 

- جبنة الكريما : 400 غراماً (قليلة الدسم) 

- حليب نستله المكثف المحلى : علبة (4.5 غرام، خالي الدسم) 

- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة 

- مسحوق الجيلاتين : ملعقتان كبيرتان 

- ماء ساخن : 4 ملاعق كبيرة 

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض) 

التوت : 150 غراماً (الطازج، لتحضير مربى التوت) 

- سكر : ملعقة كبيرة (أو 15 غرام، لتحضير مربى التوت) 

طريقة التحضير

1. يمزج فتات البسكويت مع الزبدة والماء وتفرك المكونات جيداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع. ثم ترص العجينة على قاعدة قالب للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدة مرنة.

2. تخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاط كهربائي إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتخفق كل المكونات على سرعة خفيفة لمزجها جيداً.

3. يرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب. ثم يضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. يسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهزة ويوضع القالب في البراد لمدة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

4. لتحضير مربى التوت: يمزج التوت مع السكر ويحرك عل نار متوسطة لمدة 8 و 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً كالمربى. يوضع جانباً ثم يبرد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة



GMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوة

GMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو

طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموز

GMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو

طريقة عمل الكليجة العراقية

ستيفاني عطاالله وزاف قصة حب تحولت إلى عرض أزياء أنيق تُوّج بزفاف ساحر

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:02 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو

توم كروز يحصل على أول جائزة أوسكار فخرية في مسيرته
 العرب اليوم - توم كروز يحصل على أول جائزة أوسكار فخرية في مسيرته

GMT 01:05 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

ترامب يرفض دعوة لخفض التصعيد بين إسرائيل وإيران

GMT 02:28 2025 الإثنين ,16 حزيران / يونيو

كندة علوش تبدأ تصوير مسلسلها «ابن النصابة»
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab