كوكيز بجوز الهند والزبيب
آخر تحديث GMT12:34:58
 العرب اليوم -

كوكيز بجوز الهند والزبيب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كوكيز بجوز الهند والزبيب

كوكيز بجوز الهند والزبيب
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير8 اشخاص    
    2 كوب طحين (جميع الاستعمالات).
    كوب سكر ناعم.
    نصف كوب زبد لينة(بدرجة حرارة الغرفة).
    كوب وربع جوز هند مبشور.
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
    ملعقة صفيرة فانيليا.
    ربع ملعقة صغيرة ملح.
    بيضة واحدة كبيرة الحجم.
    للتزيين:
    نصف كوب زبيب.

طريقة التحضير
في وعاء العجن ضعي الزبد والسكر واضربي على سرعة متوسطة حتى يصير كالقشدة.
أضيفي البيض والفانيليا للخليط. وقلبي ليختلط جيدا لدقيقتين.
في وعاء ىخر حضري الطحين مع رشة الملح والبيكنج بودر وجوز الهند وقلبيهم بملعقة خشب لتختلط المقادير الجافة ثم أضيفي الطحين لخليط الزبد بالتدريج وقلبي بملعقة حتى يختفي الطحين ويصير لديك عجينة لينة.
شكلي الكوكيز دوائر صغيرة ورصيها متباعدة في صاج فرن مدهون سمن، وزيني كل واحدة بحبة زبيب واضغطي في المنتصف كي لاتحترق حبة الزبيب.
ضعي الصاج في فرن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. ثم أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد تماما.
أخرجيه من الصاج بالاسباتيولا العريضة وضعيه في طبق التقديم وبالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوكيز بجوز الهند والزبيب كوكيز بجوز الهند والزبيب



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 07:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

أمين عام الناتو يرفض دعوات بناء جيش أوروبي منفصل
 العرب اليوم - أمين عام الناتو يرفض دعوات بناء جيش أوروبي منفصل

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 العرب اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 20:38 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير

مصر تضبط عالم الأطفال الرقمي بقانون جديد

GMT 08:42 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير

قوة إسرائيلية تتوغل داخل الأراضي اللبنانية

GMT 12:01 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

باريس هيلتون تخرج عن صمتها الطويل حيال فيلمها الفاضح

GMT 12:18 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير

ياسمين صبري تستكمل فيلم "نصيب" عقب عيد الفطر

GMT 22:16 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

رين يضم سيباستيان شيمانسكي بعقد يمتد حتى 2029

GMT 09:14 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف مناطق متفرقة في قطاع غزة

GMT 08:50 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

مستشفى في الخرطوم بحري يعود إلى العمل بعدما دمرته الحرب

GMT 08:54 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

الدولار يتجه لتسجيل أسوأ أداء أسبوعي في 7 أشهر

GMT 09:10 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

طائرة تقل 238 راكبا أرسلت إشارة استغاثة فوق الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab