إسرائيل لا تنوي الانسحاب من الخط الأصفر في غزة شرقا حتى إحراز تقدم في نزع سلاح حماس الذهب والفضة ينخفضان مع جني الأرباح في المعاملات الفورية مئات الشاحنات تنتظر العبور إلى غزة في ظل استمرار العراقيل الإسرائيلية ارتفاع عدد قتلى وجرحى الجيش الروسي إلى نحو مليون و223 ألفا و90 فردا منذ بداية الحرب تعطل حركة الطيران في كراتشي بسبب الضباب الكثيف بجنوب باكستان تفعيل صافرات الإنذار في إسرائيل عقب زلزال بجنوب البلاد "قسد" تمنع المدنيين من الخروج عبر الممرات الإنسانية شرق حلب ارتفاع عدد قتلى الاحتجاجات في إيران إلى 2615 هزة أرضية مركزها البحر الميت بقوة 4.1 درجة قوة اسرائيلية فجرت منزلا ببلدة كفركلا في جنوب لبنان

أخر الأخبار

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

GMT 23:04 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
الزبدة : ربع كوب
البيض : 2 حبة كبير الحجم / للحشو
القرفة : ملعقة صغيرة ناعمة / للحشو
مستكة : 6 فصوص للحشو
زيت الذرة : ربع كوب
سكر : نصف كوب للحشو
الفانيليا : ملعقة صغيرة سائلة / للحشو
حليب : 3 اكواب للحشو
السميد : نصف كوب ناعم أو خشن / للحشو
فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة ناعم / للحشو
عجينة البقلاوة : نصف باكيت
شيرة : كوبان قطر/ شربات / للتقديم

طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180، احضري طبق فرن مستطيل مقاس 9 – 13 بوصة تقريبا.

2. في كوب ضعي الزبدة والزيت، اتركيه جانبا.

3. الحشو: في قدر ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة، القرفة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. أبعديه عن النار، اتركيه يبرد ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي ليختلط. "تجنبي إضافة البيض إلى الخليط وهو ساخن فيتكتل البيض".

4. ابدأي بتجهيز البقلاوة. خذي رقاقة من العجينة ثم باستعمال فرشاة امسحيها بخليط الدهن، ضعيها في الطبق بحيث تبقى الحواف على جانب الطبق ، كرري ذلك مع بضع رقاقات.

5. ضعي الحشو في في الطبق، ضعي بضع رقاقات على سطح الحشو ثم اثني الحواف الزائدة بحيث تكون على حافة الطبق الداخلية.

6. امسحي السطح بما تبقى من الدهن.

7. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يتحمر السطح.

8. أخرجيه من الفرن ثم مباشرة صبي عليه القطر. دعي البقلاوة تبرد قليلا وانثري الفستق وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

طريقة اعداد البقلاوة التركية بالقشطة بأسلوب سهل بسيط

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد مالك

القاهرة ـ العرب اليوم

طواحين هواء

واشنطن - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

المنتخب المصري

القاهرة - العرب اليوم

الفستق الحلبي

لندن - العرب اليوم

سمير سعيد بكلاسيكية تميزت بلونها البنفسجي

القاهرة - العرب اليوم