طريقة عمل كيك المهلبية و الفراولة بطريقة صحية
آخر تحديث GMT14:02:52
 العرب اليوم -
فلسطين تعلن إغلاق محافظة رام الله والبيرة في إطار مكافحة كورونا السيسي يؤكد رفضه سياسة الأمر الواقع بشأن سد النهضة البرهان سؤكد أنه ناقش مع الرئيس المصري الملفات التي تدعم التعاون المشترك الرئيس المصري يؤكد نتمسك باتفاق قانوني ملزم بشأن تشغيل وملء سد النهضة رئيس الوزراء التونسي يرفض مطالبة الرئيس له بالاستقالة ويعتبرها " كلاما لا معنى له" السيسي يؤكد العلاقات الثنائية مع السودان شهدت تطورا كبيرا مؤخرا.. وهناك ارتباط وثيق بين الأمن القومي للبلدين السيسي يؤكد مصر ستظل داعمة للسودان لتحقيق التنمية رئيس مجلس السيادة السوداني يصرح نثمن مواقف مصر الداعمة للسودان في المرحلة الانتقالية الرئاسة المصرية تعلن مصر تدعم المقترح السوداني لتشكيل رباعية دولية تشمل رئاسة الاتحاد الإفريقي والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والأمم المتحدة للتوسط في ملف سد النهضة الرئاسة المصرية تعلن السيسي والبرهان اتفقا على رفض أي إجراءات أحادية تهدف لفرض الأمر الواقع والاستئثار بموارد النيل الأزرق
أخر الأخبار

طريقة عمل كيك المهلبية و الفراولة بطريقة صحية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل كيك المهلبية و الفراولة بطريقة صحية

كيك المهلبية و الفراولة
القاهرة - العرب اليوم

تكفي 5 أشخاص

مقادير القاعدة

 ½ 2 أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت  ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مقادير الحشو
 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى   2 كوب أو 500 مل من الماء 
 ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة  
1 ملعقة طعام من ماء الزهر 
 500 غ من الفراولة٬ المنزوعة العنق و المغسولة و المقطّعة إلى أنصاف 
 5 ملاعق طعام من مربى الفراولة
 
طريقة التحضير

يُخلط البسكويت المفتّت و الزبدة في وعاء، و تُفرك المكوّنات حتى تُشكّل عجينة، تُرصّ العجينة في قاعدة قالب للكعكة ذات قعر متحرّك قياس 24 سم، ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.

يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، و الماء، و دقيق الذرة في قدر كبيرة ، يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف المزيج . يُضاف ماء الزهر و يُحرّك.

3 يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعكة المُعدّة، يوضع جانبًا ليبرد و يُصبح بحرارة الغرفة العادية، تُنسّق الفراولة فوق مزيج القشطة.

4 يُسخّن مُربّى الفراولة في قدر صغيرة حتى يغلي ثمّ يُسكب بالملعقة فوق الفراولة.

كعك المهلبية و الفراولة حلوى تحتوي على سعرات حرارية أقل كما يدخل في مكونتها الفراولة و الحليب و لكل من الفراولة و الحليب فوائد عظيمة إليكم الآن فوائد كلاً منهم :


الفوائد الصحية للفراولة
تحتوي على حمض الفوليك و الذي يساعد على الحفاظ على صحة الدم و يحمي من احتمالية حدوث فقر الدم.

كما أنه يحمي من حدوث السرطان و مرض الزهايمر و ضعف السمع.

تحسن من مشاكل التهابات الأمعاء و ذلك لاحتوائه على حمض السالسليك و هو مضاد للالتهابات فهو يقلل من حدوث الالتهابات في القناة الهضمية و لذلك يساعد الأفراد الذين يعانون من متلازمة القولون المتهيج (IBS).

غنية بأوميجا 3 فالكوب الواحد من عصير الفراولة يحتوي على 5% من الأحماض الدهنية (الغنية بأوميجا 3) والمسؤول عن تنظيم ضغط الدم وتجلطه وتفاعلات الحساسية والحفاظ على الوظيفية الحيوية لخلايا المخ.

تساعد على تبييض الأسنان فالأحماض التي تتواجد بالفراولة تعمل على إزالة البقع من على الأسنان و الجير كما أنه يساعد في التئام و تقوية اللثة.

تنظم عمل الغدة الدرقية الفراولة غنية بعنصر الأيودين الذي يلعب دوراً هاماً في وظيفة الغدة الدرقية و عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.
محاربة للسرطان و ذلك لاحتوائها على فيتامين سي و مركبات الفلافونيدات (مضادات الأكسدة) و التي تحارب السرطان بفعالية و لقد أثبت علمياً بأن تناول الفراولة يومياً يعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية.

تمنع ارتفاع ضغط الدم فالفراولة تقلل فعالية الإنزيم المحول لأنجيوتنسين(ACE) و هو إنزيم الفاعلية الزائدة منه تعمل على زيادة مخاطر ارتفاع ضغط الدم كما أن أكل ما يعادل كوب لكوبين من الفراولة لمدة شهر لثلاثة أشهر يخفض ضغط الدم مع اتباع نظام غذائي صحي و معتدل و ممارسة التمارين.

يحتوي على فيتامين K و الذي يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة العظام و يجعلها قوية.

كما أن المهلبية الموجودة بكعك المهلبية و الفراولة مهمة و قيمة غذائية مضافة لهذا الكعك و لذلك نضع بين أيديكم فوائد الحليب المكون الأساسي للمهلبية :

الفوائد الصحية للحليب
يحتوي الحليب على عنصر الكالسيوم الهام و المسؤول عن بناء عظام و تكوين أسنان سليمة و كذلك يمنع هشاشة العظام مع تقدم السن.
أما البروتين فهو مصدر للطاقة و يُساعد على بناء و صيانة الأنسجة العضلية.
البوتاسيوم يحافظ على مستوى ضغط الدم.
فيتامين بـ١٢ يحافظ على خلايا الدم الحمراء و الأنسجة العصبية.
فيتامين أ يحافظ على الجهاز المناعي و كذلك النظر و الجلد.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كيك المهلبية و الفراولة بطريقة صحية طريقة عمل كيك المهلبية و الفراولة بطريقة صحية



تعرف على أجمل إطلالات إيما كورين اليومية بتصاميم عصرية

واشنطن - العرب اليوم

GMT 00:17 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

تعرف على تأثير تغريدات ماسك على أسواق الأسهم

GMT 10:32 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

"فيسبوك" تعمل على تصميم ساعات ذكية

GMT 02:51 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنس في عمر الأربعين أفضل منه في عمر العشرين

GMT 04:40 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

سكودا أوكتافيا vRS سيارة حديثة بمواصفات قديمة

GMT 09:41 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

مجموعة من النصائح لاختيار ألوان دهانات الحوائط

GMT 00:15 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر

الأمير تركي بن طلال يلتقي منسوبي جامعة بيشة

GMT 07:00 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

للمحجبات الشابات مجموعة من الملابس الكاجوال لخريف 2017

GMT 09:40 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

محمد سعد يواصل السقوط ونُقَّاد يكشفون السبب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab