الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:34:51
آخر تحديث GMT16:34:51
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحشوة القشطة :
القشطة : 250 غراماً
كريمة : 250 ملليلتراً (سائلة)
النشاء : ربع كوب
طحين : ربع كوب
سكر : ربع كوب
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- مقادير الشيرة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- السميد : 2 كوب
- سكر : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. جهزي طبق فرن وادهنيه بطبقة خفيفة من الطحينة.
3. اخلطي السميد والسكر وجوز الهند واللبن الزبادي في وعاء.
4. أضيفي البيكنج صودا والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
5. صبي نصف كمية الخليط في طبق الفرن المجهز.
6. لتحضير حشو القشطة: ضعي الكريمة والقشطة والسكر في قدر على النار المتوسطة وحركي.
7. أضيفي الطحين والنشا وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ويبدأ بالغليان ويصبح القوام سميكاً.
8. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وحركي.
9. صبي المزيج فوق كمية البسبوسة.
10. ثم صبي باقي كمية عجين البسبوسة فوقها.
11. وزعي الزبدة المذوبة على الوجه.
12. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
13. لتحضير الشيرة: اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
14. أضيفي عصير الليمون وحركي واتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
15. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد.
16. اتركي الشيرة لتبرد تماماً.
17. صبي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
18. اتركي الصينية لتبرد قليلاً، ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
GMT 18:11 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتGMT 18:08 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزGMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةمصر تترقب 2.3 مليار دولار من صندوق النقد مع اقتراب المراجعة النهائية لبرنامج الإصلاح
القاهرة ـ العرب اليوم
تترقب مصر صرف نحو 2.3 مليار دولار من صندوق النقد الدولي، مع اقتراب استكمال المراجعة الأخيرة لبرنامجها منتصف ديسمبر المقبل، تمهيدا لإنهاء البرنامج. ويجري صندوق النقد الدولي مع الحكومة المصرية المراجعة الأخيرة ضمن ب...المزيدسلاف فواخرجي تكتب فصلًا جديدًا في مسيرتها بفيلم أرض الملائكة في أوسكار 2027
القاهرة ـ العرب اليوم
اختارت إيران فيلم "أرض الملائكة" The Land of Angels، من بطولة الفنانة السورية سلاف فواخرجي، لتمثيلها في سباق جوائز الأوسكار لعام 2027، في خطوة جديدة تضاف إلى سلسلة النجاحات التي حققها العمل خلال مشاركاته السينمائية. وع...المزيداليابان توافق على جهاز كهربائي جديد لعلاج سرطان البنكرياس المتقدم
طوكيو - العرب اليوم
وافقت اليابان على استخدام جهاز يولد حقولًا كهربائية منخفضة الشدة للمساعدة في علاج مرضى سرطان البنكرياس المتقدم موضعيًا وغير القابل للجراحة. ورغم أن الفكرة تبدو أقرب إلى الخيال، لكن جهازًا يرتديه المريض ويولد حقول...المزيدالشيخة سارة طالب السهيل توقّع إصداراتها للأطفال في معرض عمّان الدولي للكتاب
عمّان ـ نورما نعمت
نظّمت دار المعارف المصرية حفل توقيع للكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل، ضمن فعاليات معرض عمّان الدولي للكتاب، المقام في المركز الأردني للمعارض بمكة مول، بحضور عدد من الكتّاب والمثقفين والأكاديميين والإع...المزيد
GMT 02:44 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مساعد طيار فلاي دبي يواجه تحقيقات بعد طعن قائده ومحاولة إسقاط الطائرة
GMT 15:30 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يهدد المتورط في حادث طائرة فلاي دبي بـ«ثمن باهظ جداً»
GMT 14:11 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
النائب العام الإماراتي يعلن تفاصيل الاعتداء على قائد رحلة فلاي دبيGMT 14:47 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تستهدف علي العامودي في غزة ومصادر تعلن فشل محاولة اغتياله
GMT 15:04 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
القهوة السوداء والشاي الأخضر ضمن خيارات للتحكم في الوزن وسكر الدم
GMT 15:07 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
شقيقة زعيم كوريا الشمالية تعلن إطلاق صاروخ استراتيجي متوسط المدى باتجاه البحر
GMT 15:03 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
احتجاجات طلابية واسعة تعطل الدراسة في 560 مدرسة بفرنسا
GMT 16:36 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
اليابان توافق على جهاز كهربائي جديد لعلاج سرطان البنكرياس المتقدم
GMT 03:08 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يتوقع انتهاء الحرب مع إيران قريبًا وعودة أسعار النفط إلى مستويات ما قبل الصراع
GMT 20:24 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
ريال مدريد يتحرك لتدعيم الدفاع ويضع كوانساه ضمن أبرز أهدافه المقبلة
GMT 20:37 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
اتهام رجلين بريطانيين بالتخطيط لمؤامرة إرهابية تستهدف الجالية اليهودية
GMT 19:38 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
العراق يسمح بتسيير 40 رحلة إيرانية يومياً باستثناء «ماهان إير»
GMT 01:35 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيليون عالقون في الإمارات يعودون إلى تل أبيب عبر رحلات ترانزيت على نفقتهم الخاصة
GMT 21:13 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مساعد طيار فلاي دبي يواجه تحقيقات بعد طعن قائده ومحاولة إسقاط الطائرة
GMT 21:29 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
محمد صلاح يتحول إلى عنصر جذب في سوق العقارات بمدينة طرابزون
GMT 20:10 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
حمية تحسّن سكر الدم لدى الأطفال
GMT 18:10 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
السعودية تعلن اعتراض وتدمير 3 صواريخ باليستية باتجاه خميس مشيط
GMT 20:34 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد الزنجبيل في تخفيف أعراض نزلات البرد والغثيان
GMT 11:35 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع حصيلة الشهداء الفلسطينيين في غزة إلى 74 ألفًا و228 شهيدًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي
GMT 02:33 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تترقب 2.3 مليار دولار من صندوق النقد مع اقتراب المراجعة النهائية لبرنامج الإصلاح
GMT 13:12 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إصابة ناقلة نفط بمقذوف مجهول في مضيق هرمز قرب سلطنة عمان
GMT 13:36 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مصر ترفض ربطها بالأزمة الإثيوبية وتؤكد التزامها بمبادئ عدم التدخل
GMT 15:30 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يهدد المتورط في حادث طائرة فلاي دبي بـ«ثمن باهظ جداً»
GMT 21:15 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الدفاع المدني السعودي يعلن سقوط مقذوف حوثي على مدرسة في نجران
GMT 11:50 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس الوزراء يهنئ الرئيس السيسي بالذكرى الـ53 لنصر أكتوبر المجيد
GMT 20:44 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
بوتين يتابع مناورات عسكرية للتصدي لـ«عدوان» على البر وبحر قزوين
GMT 19:12 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
فلاي دبي تعلق رحلاتها إلى تل أبيب بعد حادث أمني على متن إحدى طائراتها
GMT 19:27 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
استشهاد شاب فلسطيني برصاص مستوطنين شمال رام الله
GMT 01:24 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الدفاع المدني السعودي يعلن إصابة مقيم آسيوي وتضرر مصلى ومركبات جراء شظايا صاروخ حوثي في عسير
GMT 01:20 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش اليمني ينفذ 71 عملية استهداف دقيقة ضد تجمعات وتعزيزات حوثية في عدة مناطق بمحافظة تعز
GMT 01:16 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
واشنطن تعلق على إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهولا باتجاه البحر قرب كوريا الجنوبية
GMT 16:18 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
هيئة بريطانية تعلن إصابة ناقلة بمقذوف مجهول أثناء خروجها من مضيق هرمز
GMT 01:10 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل 5 فلسطينيين بينهم 4 نساء في غارة إسرائيلية على غزة
GMT 00:45 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
بريطانيا تتهم إيرانيين بالتخطيط لتنفيذ عمل إرهابي ضد الجالية اليهودية في مانشستر
GMT 01:11 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
سيول ترصد إطلاق مقذوف مجهول من كوريا الشمالية باتجاه البحر قبالة الساحل الشرقي
GMT 15:04 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
القهوة السوداء والشاي الأخضر ضمن خيارات للتحكم في الوزن وسكر الدم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك