الإعصار كالمايجي يضرب وسط الفلبين مخلفا قتيلا واحدا وآلاف النازحين مصرع 3 مواطنين مصريين بصواعق رعدية وفاة الممثلة الأميركية ديان لاد عن 89 عامًا وقف الرحلات الجوية بمطار هيوستن وسط استمرار الإغلاق الحكومي الجيش الإسرائيلي يفجّر منزلًا ببلدة ميس الجبل الحدودية جنوبي لبنان آليات إسرائيلية تطلق النار في مخيم المغازي وسط غزة جيش الاحتلال ينسف مباني شرقي خان يونس 3 شهداء برصاص الاحتلال شمال مدينة رفح في قطاع غزة مقتل 30 امرأة بمسيرة استهدفت "تجمع عزاء" شرق الأبيض بالسودان الاتحاد الأوروبي يؤكد دعمه لجهود اليونسكو في غزة ويدعو لتنفيذ خطة السلام الشاملة

أخر الأخبار

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

GMT 21:01 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس

العرب اليوم - وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

التشيز كيك بالسويسرول

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- جيلاتين : ملعقتان كبيرتان (سادة)
- ماء ساخن : كوبان ونصف (جدا)
- قهوة : ملعقة كبيرة (سريعة التحضير)
- كريمة : كوب ونصف
- السكر الناعم : نصف كوب
- التوت البري : 5 pcs (للتزين)
طريقة التحضير
1. أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الورقة على القاعدة ثم اقفلي القالب عليها.

2. في طبق متوسط ضعي الجيلاتين، اضيفي الماء ، قلبي بالشوكة إلى أن يذوب الجيلاتين ، أضيفي القهوة وقلبي ودعيه ليبرد.

3. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة، ضعيها في طبق.

4. ضعي السكر والجبن في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي،اخفقي إلى إن يصبح الخليط هشا.

5. أضيفي خليط الجيلاتين والقهوة على الجبن، شغلي لعدة ثواني، ابعدي المضرب، اضيفي الكريمة،باستعمال ملعقة عريضة قلبي الخليط بخفة لتختلط المواد.

6. باستعمال سكين قطعي السويسرول حلقات بسماكة سم، ضعيها متراصة في قاع القالب لتغطي القاع.

7. وزعي خليط التشيز كيك على السويسرول ، ساوي السطح ثم وزعي بقية السويسرول ليتغطى السطح.

8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات.

9. أحضري طبق تقديم مسطح، افتحي قفل القالب، أخرجي التشيز كيك مع القاعدة، ضعي الطبق على الكيك واقلبي، زيني بالفواكه مثل التوت والعليق إذا توفر ثم تخلصي من ورق الزبدة وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

التشيز كيك بالسويسرول

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

هيئة قناة السويس المصرية

القاهرة - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

الآثار الإيجابية للمشي

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة سلمى أبو ضيف

القاهرة ـ العرب اليوم