وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول
آخر تحديث GMT08:05:21
 العرب اليوم -

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

التشيز كيك بالسويسرول
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- جيلاتين : ملعقتان كبيرتان (سادة) 
- ماء ساخن : كوبان ونصف (جدا) 
قهوة : ملعقة كبيرة (سريعة التحضير) 
- كريمة : كوب ونصف 
- السكر الناعم : نصف كوب 
التوت البري : 5 pcs (للتزين) 
طريقة التحضير
1. أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الورقة على القاعدة ثم اقفلي القالب عليها.

2. في طبق متوسط ضعي الجيلاتين، اضيفي الماء ، قلبي بالشوكة إلى أن يذوب الجيلاتين ، أضيفي القهوة وقلبي ودعيه ليبرد.

3. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة، ضعيها في طبق.

4. ضعي السكر والجبن في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي،اخفقي إلى إن يصبح الخليط هشا.

5. أضيفي خليط الجيلاتين والقهوة على الجبن، شغلي لعدة ثواني، ابعدي المضرب، اضيفي الكريمة،باستعمال ملعقة عريضة قلبي الخليط بخفة لتختلط المواد.

6. باستعمال سكين قطعي السويسرول حلقات بسماكة سم، ضعيها متراصة في قاع القالب لتغطي القاع.

7. وزعي خليط التشيز كيك على السويسرول ، ساوي السطح ثم وزعي بقية السويسرول ليتغطى السطح.

8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات.

9. أحضري طبق تقديم مسطح، افتحي قفل القالب، أخرجي التشيز كيك مع القاعدة، ضعي الطبق على الكيك واقلبي، زيني بالفواكه مثل التوت  والعليق إذا توفر ثم تخلصي من ورق الزبدة وقدميها باردة.

قد يهمك ايضا : طريقة عمل بان كيك بالفراولة

طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطوات

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول



الملكات والأميرات والسيدات الأوائل يتألقن في أسبوع من الإطلالات الملوكية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:10 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر

إدارة ترامب تفرض قيودا جديدة على جامعة هارفارد
 العرب اليوم - إدارة ترامب تفرض قيودا جديدة على جامعة هارفارد

GMT 04:25 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر

ما كان خيالًا أصبح واقعًا!!

GMT 09:52 2025 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر

العمى وعدّاد القتلى

GMT 11:05 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر

شيرين عبد الوهاب أمام القضاء بتهمة السبّ والقذف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab