تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة
آخر تحديث GMT21:36:36
 العرب اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة

كيك البرتقال بالشوكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- التغليفة :

    الشوكولاتة : 200 غم (سادة)
    كريمة : 225 ميلليليتراً
    قشرة البرتقال : حسب الرغبة (مبشور)

- الشوكولاتة : 100 غراماً (خام / مقطعة لقطع صغيرة)
- البرتقال : 1 حبة
- البيض : 3 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- الزيت : كوب
- دقيق : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

الطريقة:

1. في قدر على نار متوسطة، سخّني القليل من الماء حتى يغلي.

2. اثقبي البرتقالة من الوسط بواسطة عود خشبي وأنزليها في القدر، اتركيها لحوالي 10 دقيقة.

3. ارفعي البرتقالة من الماء وافرميها في محضرة الطعام، اتركيها جانباً حتى تبرد.

4. ذوّبي الشوكولاتة بحمام مائي واتركيها جانباً حتى تبرد.

5. في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض، الفانيليا والسكر.

6. اخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس

7. أضيفي الزيت، البرتقالة والشوكولاتة مع الاستمرار بالخفق.

8. انخلي الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر وزيديهم إلى الوعاء.

9. قلّبي المزيج بهدوء بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.

10. اسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق والكاكاو.

11. أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالي 55 دقيقة حتى ينضج الكيك.

12. اتركي الكيك يبرد لمدة 15 دقيقة ثم اقلبيه في طبق التقديم.

13. لتحضير التغليفة: سخّني الكريمة على نار متوسطة الحرارة واسكبيها فوق قطع الشوكولاتة.

14. حرّكي المكونات حتى تمتزج واتركيها لحوالي ساعة ونصف حتى تجمد.

15. اسكبي التغليفة على وجه الكيك وزيّني بقشور البرتقال.


قد يهمك أيضــــــــــــــــًا : 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الشوكولاتة باللوز والزبادي 

طريقة إعداد كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة



GMT 05:40 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الكيك بالبرتقال هشة وناجحة من أول مرة

GMT 05:25 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 05:24 2025 السبت ,03 أيار / مايو

طريقة عمل تورتة بالشوكولاتة والمكسرات

GMT 05:22 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو

داليدا خليل تودّع العزوبية بإطلالة بيضاء ساحرة وتخطف الأنظار بأناقة لا تُنسى

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 21:52 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

7 علامات يومية تنذر بنوبة قلبية
 العرب اليوم - 7 علامات يومية تنذر بنوبة قلبية

GMT 09:51 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر

البرازيل: دور متصاعد على صعيد الطاقة العالمي

GMT 15:44 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

أزمة النووي الإيراني.. أي مسار سنشهد؟‎

GMT 17:42 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

إلغاء 100 رحلة جوية بعد إضراب في "إير فرانس"

GMT 17:14 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

جاريث بيل يشارك في ودية بعد عامين من اعتزاله

GMT 21:52 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

7 علامات يومية تنذر بنوبة قلبية

GMT 17:16 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

تعادل سلبي بين مصر وبوركينا فاسو في الشوط الأول

GMT 11:11 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

أشعة الشمس تحول "البطاطس الخضراء" إلى خطر سام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab