طريقة إعداد وتحضير ماكرون فرنسي ملون
آخر تحديث GMT06:35:35
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير ماكرون فرنسي ملون

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير ماكرون فرنسي ملون

طريقة إعداد وتحضير ماكرون فرنسي ملون
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لحشو الجبن والمُربَّى :

    جبن كريمي : كوب
    مربى التوت : 2 ملعقة كبيرة

- لحشو الشوكولاتة :

    الشوكولاتة : كوب (مقطعة)
    كريمة : نصف كوب (ساخنة)

- سكر البودرة : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- دقيق اللوز : كوب
- بياض البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- ملح : رشّة
- الخل : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب
- بودرة الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملون الطعام : قطرة (اللون بحسب الرغبة)

طريقة التحضير

1. يُحمَّى الفرن، على حرارة 150 درجة مئويَّة.

2. يُنخل السكَّر البودرة ودقيق اللوز في وعاء، ويُدع هذا الخليط جانبًا.

3. يُضاف بياض البيض إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، ويُضرب على سرعة هادئة، مع الملح والخل. ثمَّ، يُضاف السكَّر تدريجيًّا، حتى مُلاحظة أنَّ بياض البياض ارتفع، وأن الخليط (مورانج) أصبح لمَّاعًا.

4. يُضاف خليط السكَّر البودرة ودقيق اللوز، كما الفانيليا إلى الـ"مورانج"، مع التقليب بملعقة خشب، وبهدوء.

5. يُقسم الخليط إلى أربعة أقسام، وتُضاف لكلِّ قسم منها قطرة من مُلوِّن الطعام المُفضَّل. ويوضع كلُّ قسم في كيس الحلواني، ويُشكَّل على هيئة دوائر صغيرة متباعدة، في صينيَّة مُبطَّنة برق خاص بالخبز. ثمَّ، تُترك الصينيَّة في الهواء، قبل إدخالها إلى الفرن لعشر دقائق. ثمَّ، تُخبز في فرن ساخن على حرارة 150 درجة مئويَّة، وذلك لربع ساعة.

6. تُترك قطع الـ"ماكارون" تبرد تمامًا، قبل أن تُحشى إمَّا بخليط الجبن الكريمي ومربَّى التوت، وإمَّا بحشو الشوكولاتة، الذي يُعدُّ وفق الطريقة الآتية: تُصبُّ الكريمة الساخنة فوق قطع الشوكولاتة، ثم تُقلَّب جيِّدًا وتترك حتَّى تبرد قبل الاستخدام في الحشو.

قد يهمك أيضًا:

الجبن القريش يساعدك على فقدان الوزن أثناء النوم

طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير ماكرون فرنسي ملون طريقة إعداد وتحضير ماكرون فرنسي ملون



سيرين عبد النور تتألق باللون الأصفر المطبع بالزهور

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 13:52 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس

جرأة وروعة الألوان في تصميم وحدات سكنية عصرية
 العرب اليوم - جرأة وروعة الألوان في تصميم وحدات سكنية عصرية

GMT 15:09 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس

البابا فرنسيس يكشف عن "سر" زيارته اإلعراق
 العرب اليوم - البابا فرنسيس يكشف عن "سر" زيارته  اإلعراق

GMT 03:02 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

سياحة افتراضية على متن مركب شراعي في أسوان

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 18:01 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

5 وضعيات للجماع لن تصدقي تأثيرها على علاقتكما الجنسية

GMT 01:42 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

"ماكلارين" تطلق أيقونتها السيارة Elva الخارقة

GMT 12:43 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير

تسريب تصميم هاتف Lenovo K13

GMT 05:48 2016 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

ببغاء "المكاو" يجذب المشترين في زحام كل جمعة

GMT 19:54 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير

سوزوكي" تطرح "2021 SUZUKI SWIFT DZIRE"

GMT 07:54 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كيفية اختيار ألوان وأنواع طلاء الجدران

GMT 01:49 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح وأفكار تُساعدك على اختيار "جبس" غرف النوم "المودرن"

GMT 09:00 2016 الأحد ,31 تموز / يوليو

كيف تعرف أن زوجتك تمارس العادة السرية ؟

GMT 23:48 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو

سعر سيارة تويوتا اف جي كروزر في السعودية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab