طريقة إعداد وتحضير موس الشوكولاتة والأفوكادو
آخر تحديث GMT02:27:04
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير موس الشوكولاتة والأفوكادو

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير موس الشوكولاتة والأفوكادو

طريقة إعداد وتحضير موس الشوكولاتة والأفوكادو
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الشوكولاتة : نصف كوب (قطع صغيرة محلَّاة بصورة نصفيَّة) 
- الأفوكادو : 4 حبات (كبير الحجم / ناضج، ومُقشَّر، ومقسَّم إلى أنصاف، مع نزع الأنوية منها، ومُقطَّع إلى قطع كبيرة) 
- تين : نصف كوب (التين الشوكي أو البرشومي / الصبار / مقطَّع إلى قطع صغيرة) 
- بودرة الكاكاو : نصف كوب (غير محلاة) 
- مستخلص الفانيليا : ملعقة كبيرة 
- ملح : ربع ملعقة صغيرة 
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)

طريقة التحضير
1. تُضاف قطع الشوكولاتة الصغيرة إلى قدر. وتوضع هذه القدر فوق قدر أخرى أكبر حجمًا، حاوية الماء المغلي، وذلك على حرارة خفيفة لثلاث دقائق، مع تحريك الشوكولاتة، بغية الحصول على صلصة ناعمة. ثمَّ، تُدع الصلصة جانبًا، حتَّى تبرد.

2. تُضاف صلصة الشوكولاتة الباردة والأفوكادو والصبَّار وبودرة الكاكاو والفانيليا والملح، إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي. وتخفق المكوِّنات المذكورة، حتَّى الحصول على خليط كريميّ القوام وناعم.

3. يوزَّع الخليط على أكواب فرديَّة، وتُبرَّد هذه الأخيرة في البرَّاد، لثلاث ساعات على الأقلِّ (أو ليلة كاملة).

4. طريقة التقديم: تُقدَّم كؤوس الـ"موس"، مُزيَّنة بأوراق النعناع.

قد يهمك أيضا:

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير موس الشوكولاتة والأفوكادو طريقة إعداد وتحضير موس الشوكولاتة والأفوكادو



ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 15:59 2025 الأحد ,20 تموز / يوليو

لنطرد الداعشي الصغير من دواخلنا

GMT 13:20 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو

سرطان الطائفية !
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab