طريقة تحضير وإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته
آخر تحديث GMT09:47:26
 العرب اليوم -

طريقة تحضير وإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير وإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

بودينغ الخبز والشوكولاته
القاهرة - العرب اليوم

 

 

المقادير

- الشوكولاتة : 150 غراماً (مقطعة قطع كبيرة) 

حليب : 600 ملليلتر (طازج) 

- البيض : 3 حبات (مخفوق) 

- سكر : 4 ملاعق كبيرة 

- الخبز : 5 أرغفة (مقطع) 

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة) 

- بدياشور كومبليت : 2 مكيال 

طريقة التحضير

1. ضعي 100 جرام من الشوكولاتة في إناء مقاوم للحرارة وأضيفي إليها 200 مل من الحليب وضعي الإناء فوق بخار الماء.

2. قلبي الخليط حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.

3. حركي الإناء بعيدًا عن الحرارة واتركيه ليبرد قليلاً.

4. أضيفي 400 مل الباقية من الحليب إلى الخليط وأضيفي البيض و3 ملاعق كبيرة من السكر وبدياشور كومبيليت إلى خليط الشوكولاته.

5. قلبيه حتى تمام الخلط.

6. ضعي الزبدة على الخبز وقطعيه إلى مكعبات بحجم 2 سم.

7. قسمي الخبز إلى 10 مكعبات صغيرة (يمكنك استخدام أكواب الشاي أو الآنية الصغيرة أو أي وعاء صغير مقاوم للحرارة) ثم أفرغي كاسترد الشوكولاتة على الخبز ثم اغمسي الخبز في الخليط ليتشربه جيدًا.

اتركيه جانبًا لمدة عشر دقائق. وانثري ملعقة السكر المتبقية فوق الخبز (لتحصلي على طبقة مقرمشة).

8. ضعي الأكواب في صينية خبز وأضيفي الماء إلى الصينية بارتفاع 2 سم. ضعي الصينية بالفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ارتفاع البودينغ وتماسك الكاسترد. وقدميه ساخن أو بارد.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير وإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته طريقة تحضير وإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته



GMT 04:59 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

كرات الشعيرية بالحليب المكثف

GMT 04:57 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

عجينة البان كيك

GMT 04:25 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

بسكويت اليانسون

GMT 04:22 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس

كرواسان بالشوكولاتة

GMT 04:20 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس

كوكيز حبيبات الشوكولاتة بالزبدة

هيفاء وهبي تمزج الأناقة بالرياضة وتحوّل الإطلالات الكاجوال إلى لوحات فنية

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 19:50 2025 السبت ,19 تموز / يوليو

حسام حبيب يصل إلى حفله بجدة على كرسي متحرك
 العرب اليوم - حسام حبيب يصل إلى حفله بجدة على كرسي متحرك

GMT 04:41 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو

الذهب يصعد ترقبًا لبيانات التضخم الأميركية

GMT 16:35 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو

ميانمار تتعرض لزلزال شدته 3.7 درجة

GMT 18:33 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو

ترامب يعتزم إبلاغ 150 دولة بفرض رسوم جمركية 15%
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab