طريقة عمل بودينج الموز على البخار
آخر تحديث GMT17:41:53
 العرب اليوم -

طريقة عمل بودينج الموز على البخار

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

 
طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بودينج الموز على البخار طريقة عمل بودينج الموز على البخار



GMT 11:19 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية بكل سهولة

GMT 06:17 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كب كيك جوز الهند

GMT 19:22 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية بكل سهولة

GMT 22:46 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير كب كيك جوز الهند

النجمات العربيات يجسّدن القوة والأنوثة في أبهى صورها

أبوظبي - العرب اليوم

GMT 11:42 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت
 العرب اليوم - تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت

GMT 17:41 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

نتنياهو يأمر الجيش الإسرائيلي بشن هجمات على غزة فوراً
 العرب اليوم - نتنياهو يأمر الجيش الإسرائيلي بشن هجمات على غزة فوراً

GMT 16:04 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

كتائب القسام تعلن تسليم رفات رهينة إسرائيلي مساء الثلاثاء
 العرب اليوم - كتائب القسام تعلن تسليم رفات رهينة إسرائيلي مساء الثلاثاء

GMT 12:36 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

إيلون ماسك يطلق موسوعة غروكيبيديا المنافسة لويكيبيديا
 العرب اليوم - إيلون ماسك يطلق موسوعة غروكيبيديا المنافسة لويكيبيديا

GMT 06:50 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

إغلاق مؤقت لمطار أليكانتي في إسبانيا بعد رصد طائرة مسيرة

GMT 05:31 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

مطار كراسنودار يطلق رحلات مباشرة إلى مصر

GMT 02:15 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ميسي يراوغ مجددًا بشأن مشاركته مع الأرجنتين في كأس العالم 2026

GMT 07:12 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

علاء مبارك يتحدث عن "أدق وصف" للوضع في غزة

GMT 10:31 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

النجمات العربيات يجسّدن القوة والأنوثة في أبهى صورها

GMT 06:04 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

القضاء الفرنسي يلاحق المتنمرين ضد زوجة ماكرون

GMT 11:42 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت

GMT 06:02 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل شقيقين في غارة إسرائيلية جنوبي لبنان

GMT 01:35 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

زلزال بقوة 6.1 يضرب ولاية باليكسير شمال غربي تركيا

GMT 05:36 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

تحذير عاجل لمستخدمي Gmail بعد سرقة 183 مليون كلمة مرور

GMT 07:07 2025 الإثنين ,27 تشرين الأول / أكتوبر

التحقيق مع فضل شاكر مستمر واسقاط بعض التهم

GMT 11:25 2025 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الطاولات في حفلات الزفاف لمسات بسيطة تصنع فخامة المشهد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab