الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:51:08
آخر تحديث GMT08:51:08
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بوسطن الشهير
كيك بوسطن الشهير
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- دقيق : كوب وربع (مقادير الكيك)
- سكر : كوب (مقادير الكيك)
- الزبدة : تلت كوب (مقادير الكيك)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (مقادير الكيك)
- ملح : رشّة (مقادير الكيك)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف (مقادير الكيك)
- البيض : 1 حبة (مقادير الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك)
- صفار البيض : 2 حبة (مقادير الحشوة)
- حليب : كوب (مقادير الحشوة)
- كريما : نصف كوب (مقادير الحشوة)
- سكر : ربع كوب (مقادير الحشوة)
- ملح : رشّة (مقادير الحشوة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (مكعبات، للتغطية)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (للتغطية)
طريقة التحضير
1. لتحضير الحشوة: يخفق صفار البيض مع السكر والفانيلا والنشا وملعقتين من مقدار الحليب.
2. يسخن باقي الحليب مع الكريمة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
3. يصب القليل من الحليب فوق خليط البيض ويخلطوا جيدا ثم يعاد المزيج كله على النار مع استمرار التقليب حتى يبدأ في الغليان مرة أخرى ثم يرفع من على النار ويصب في طبق كبير ويغطى ويترك جانباً.
4. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ويرش بالدقيق ويترك جانباً.
5. يُنخل الدقيق مع الملح والباكينج باودر.
6. تخفق الزبدة مع السكر والحليب والبيض والفانيلا في المضرب الكهربائي ثم يصب خليط الدقيق تدريجياً مع استمرار التقليب.
7. يُصب الكيك في القالب ويُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم يترك ليبرد تماماً.
8. بواسطة السكين الخاص بالكيك يٌقسمم الكيك إلى قسمين متساويين.
9. نصب الحشوة وتقفل بالنصف الآخر.
10. تزين بالشوكولاتة المذوبة على حمام مائي مع ملعقة الزبدة بعد أن تكون صلصة الشوكولاتة باردة.
GMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابىGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةالصين تعلّق جزءاً من الرسوم الجمركية على السلع الأميركية وسط توتر تجاري مستمر مع واشنطن
بكين - العرب اليوم
أعلنت الصين، الأربعاء، تعليق الرسوم الجمركية الإضافية البالغة 24% على السلع الأميركية لمدة عام واحد، مع الاحتفاظ برسوم بنسبة 10% على هذه السلع، في خطوة تهدف إلى التخفيف من حدة التوترات التجارية مع الولايات المتحدة. ك...المزيدأحمد حلمي وهند صبري يلتقيان في فيلم جديد للمخرج عمر هلال بعنوان "أضعف خَلقه"
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن المخرج المصري عمر هلال عن مشروعه السينمائي الجديد بعنوان "أضعف خَلقه"، الذي يجمع لأول مرة بين النجمين أحمد حلمي وهند صبري في تجربة فنية ينتظرها جمهور السينما المصرية بشغف. ويأتي هذا الفيلم بعد النجاح الكب...المزيدالرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يلاحظ طلبًا قويًا على رقائق بلاكويل
واشنطن - العرب اليوم
قال جينسن هوانغ، الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا، يوم السبت، إن عملاق أشباه الموصلات يشهد "طلباً قوياً للغاية" على رقائق بلاكويل المتقدمة، مع تزايد حاجة الشركة إلى ألواح السيليكون من شركة تي إس إم سي التايوانية...المزيد
GMT 07:13 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
نانسي عجرم تتألق بصيحة الجمبسوت الشورتGMT 08:51 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
دليلكِ إلى أجمل 10 وجهات عائلية حول العالم تجمع بين المتعة والمغامرة والتعليم
GMT 08:10 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب قد يواجه تحديات ممداني في تنفيذ أجندة نيويورك بعد فوزه بمنصب العمدة
GMT 08:02 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض منذ 80 عامًا بعد رفع اسمه من قوائم الإرهاب
GMT 05:19 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تقلل من أهمية دور إسرائيل في جهود وقف إطلاق النار في غزة
GMT 21:22 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
جدل واسع في المغرب بسبب التكريمات المتكررة لليلى علوي
GMT 22:05 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نائب الرئيس الفلسطيني يؤكد ولاية السلطة على غزة ويطالب حماس بتسليم السلاح
GMT 07:38 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ميغان ماركل تعود إلى التمثيل بعد غياب طويل وتلفت الأنظار بإطلالاتها الراقية
GMT 12:31 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يلاحظ طلبًا قويًا على رقائق بلاكويل
GMT 10:41 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
محاذير هدنة قصيرة في السودان
GMT 10:39 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
لماذا توجد دولٌ غنيَّة ودولٌ فقيرة؟ الدولة والعدالة الوهمية (3)
GMT 10:48 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
من موجة ترمب إلى موجة ممداني
GMT 10:47 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
مفاجأة الحرب... تكنولوجيا أوكرانية مقابل أسلحة أميركية
GMT 10:51 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
المسلمان
GMT 06:03 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يعلن مقاطعة الولايات المتحدة لقمة العشرين في جنوب أفريقيا
GMT 10:01 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سجن إلهام الفضالة بسبب تسجيل صوتي
GMT 04:00 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن إحباط محاولة تهريب أسلحة جديدة في منطقة لواء فاران على الحدود المصرية وسط تصاعد التوتر بين الجانبين
GMT 06:38 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق معرض الشارقة الدولي للكتاب في دورته الـ44 تحت شعار "بينك وبين الكتاب" بمشاركة يونانية مميزة
GMT 01:07 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
دواء جديد يحمي مرضى السكري من تلف الكلى
GMT 04:19 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
المخابرات الأميركية وصلتها أدلة على ارتكاب “إسرائيل” جرائم حرب في غزة
GMT 08:39 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
إنخفاض مستويات فيتامين D في الدم قد يرتبط بارتفاع إحتمالية الإصابة بالاكتئاب
GMT 08:54 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة اللبنانية تعلن إرتفاع حصيلة الإصابات في استهداف مسيّرة إسرائيلية سيارة بصاروخين بمدينة بنت جبيل في جنوب البلاد إلى 7 أشخاص
GMT 04:38 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يتسلم جثة رهينة جديد من قطاع غزة
GMT 04:27 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تشطب الرئيس السوري من قائمة الإرهاب قبل ايام من زيارته للولايات المتحدة
GMT 14:40 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
"غوغل" تتطلع للفضاء لبناء مراكز بيانات للذكاء الاصطناعي
GMT 05:52 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
انقطاع الكهرباء في أوكرانيا بعد هجوم روسي
GMT 08:51 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح على أعتاب معادلة رقم واين روني وتسجيل إنجاز تاريخي أمام مانشستر سيتي
GMT 14:34 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
5 أطعمة ومشروبات تجنبها مع البيض
GMT 05:39 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل مواطنًا ونجله وتواصل اقتحامات بالضفة الغربية
GMT 05:41 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
جيش الاحتلال يشن غارات جوية على المناطق الشرقية من خان يونس
GMT 05:37 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
زوارق الاحتلال الحربية تطلق نيرانها صوب ساحل مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة
GMT 05:48 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
مصرع 4 أشخاص في تحطم طائرة بروسيا
GMT 08:52 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
زوجة زهران ممداني راما دوجي الفنانة السورية التي قد تشارك في رسم ملامح السياسة الأميركية
GMT 04:39 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تدفع بمشروع قرار دولي لتطبيق خطة ترمب في غزة وتشكيل قوة إستقرار وسط مقترحات مصرية لإجلاء مقاتلي حماس من رفح
GMT 11:54 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر تحسم الجدل حول فيديو الاعتداء على مواطن في الحرم المكي
GMT 05:45 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 5 درجات يضرب إقليم بلوشستان دون أنباء عن خسائر
GMT 07:18 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زهران ممداني يخاطب أنصاره بالعربية بعد فوزه بعمدة نيويورك: "أنا منكم وإليكم"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك