النفط يستقر وسط ضعف الطلب وتباطؤ الاقتصاد في أميركا تحذير من ارتفاع وفيات الملاريا مع تراجع المساعدات الدولية ارتفاع عدد حالات الإصابة بفيروس غرب النيل بنسبة 40% هذا العام في الولايات المتحدة هزة أرضية بقوة 2.6 تضرب البحر الأبيض المتوسط قتلى وجرحى في انفجار شاحنة صهريج غاز بالمكسيك جيش الاحتلال يكثف عملياته العسكرية وسط غزة الجيش السوري يقصف مواقع لـقسد شرقي حلب إسرائيل تعترض صاروخًا حوثيًا استشهاد 80 شخصا منذ فجر اليوم بقصف إسرائيلي على قطاع غزة هجوم سيبراني يضرب "جاغوار لاند روفر" البريطانية ويُعطل إنتاج ومبيعات السيارات

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد

GMT 14:35 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد

كيك الشوكولاتة البارد

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كريما سائلة : كوب (التغليفة)
- الشوكولاتة : كوب (نصف محلاة مفرومة، التغليفة)
- سكر البودرة : نصف كوب (التغليفة)
- بودرة الكاكاو : تلت كوب (التغليفة)
طريقة التحضير
1. ضعي المكونات الجافة: الطحين، البيكنغ باودر و الملح والكاكاو البودرة في وعاء واخلطيهم معاً.

2. اخفقي السكر والزبدة معاً حتى يصبح كريمي القوام وهش ثم أضيفي البيض والفانيلا مع استمرار الخفق.

3. أضيفي نصف كمية خليط المكونات الجافة إلى خليط السكر والبيض وحركي المزيج.

4. أضيفي اللبن الزبادي واخفقي المزيج حتى يتجانس ثم أضيفي باقي كمية الخليط الجاف وحركي.

5. جهزي صينية مدهونة بالزيت ورشة الطحين واسكبي خليط الكيك فيها وادخليها إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج ثم اتركيها تبرد.

6. لتحضير تغليفة الكيكة: سخني الكريما السائلة ثم أضيفي الشوكولاتة المفرومة واتركيه على النار مع التحريك حتى تذوب وتمتزج.

7. أضيفي السكر الناعم والكاكاو البودرة وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم وكريمي.

8. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم ادهني وجه الكيكة بعد أن تبرد ثم أعيدي الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد

كيك الشوكولاتة البارد

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شهدت أسواق الأسهم الرئيسية في الخليج بداية مضطربة

الدوحة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

منتخب مصر

القاهرة - العرب اليوم

طبيب

القاهرة ـ العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم