طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة
آخر تحديث GMT01:49:28
 العرب اليوم -

طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة وطرية / بدرجة حرارة الغرفة - غير ذائبة)

- سكر : ثلاث أرباع الكوب

- السكر الأسمر : ربع كوب

- البيض : 1 حبة

الكاكاو : نصف كوب

- طحين : كوب

- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

- بودرة قهوة : نصف ملعقة صغيرة (اسبريسو / اختياري)

- بيكربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- لبن : ثلاث أرباع الكوب (أو مخيض اللبن)

- الزبدة : ربع كوب (طرية غير مملحة / للفروستنغ / كريمة التزيين)

سكر البودرة : كوب (للفروستنغ / كريمة التزيين)

- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة / للفروستنغ / كريمة التزيين)

- حليب : ملعقة كبيرة ونصف (سائل / للفروستنغ / كريمة التزيين)

طريقة التحضير

1. حمي الفرن  إلى 180 درجة مئوية.

2. في وعاء الخلط  نقوم بخلط السكر والزبدة.

3. ثم نضيف البيض والفانيليا حتى نحصل على مزيج ناعم.

4.تضاف المكونات الجافة إلى خليط السكر والزبدة بعد خلطها مع بعضها البعض: الطحين، الكاكاو، باكينغ باودر، بيكربونات الصودا، الملح، الاسبريسو (سرعة منخفضة).

5. أضيفي اللبن أو (مخيض اللبن) إلى الخليط واخلطي جيداً.

6. قومي بتعبئة المزيج ولكن لا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع، (قومي بتعبئة ¾ القوالب).

7. يخبز الكب كيك لمدة 18- 20 دقيقة.

8. اجعليها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.

9. لتحضير الكريمة: قومي بخلط جميع المكونات جيداً ما عدا الحليب، ثم أضيفي الحليب وقومي بخلط المزيج، قومي بتزيين الكب كيك.

10. لتحضير مخيض اللبن في المنزل: تحتاجين الى حليب كامل الدسم وخل أبيض صافي (مقطر) أو عصير الحامض، لكل كوب من الحليب تحتاجين إلى ملعقة صغيرة من الحامض أو الخل، بعد إضافته وتحريكه قليلاً يترك المزيج لمدة 5 دقائق حتى يتماسك، في وصفتنا هذه تحتاجين إلى ¾ كوب حليب مع ¾ ملعقة صغيرة خل أو حامض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة



ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:19 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن
 العرب اليوم - قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها
 العرب اليوم - نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 05:06 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

ضاع في الإسكندرية

GMT 04:51 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

من بولاق إلى أنقرة

GMT 13:53 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو

السويداء.. والعزف على وتر الطائفية (٢-٢)

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

وفاة ممثل أميركي عن عمر 54 عامًا غرقًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab