وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول
آخر تحديث GMT20:58:32
 العرب اليوم -

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

تشيز كيك بالسويسرول
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- جيلاتين : ملعقتان كبيرتان (سادة) 
- ماء ساخن : كوبان ونصف (جدا) 
قهوة : ملعقة كبيرة (سريعة التحضير) 
- كريمة : كوب ونصف 
- السكر الناعم : نصف كوب 
التوت البري : 5 pcs (للتزين) 
طريقة التحضير
1. أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الورقة على القاعدة ثم اقفلي القالب عليها.

2. في طبق متوسط ضعي الجيلاتين، اضيفي الماء ، قلبي بالشوكة إلى أن يذوب الجيلاتين ، أضيفي القهوة وقلبي ودعيه ليبرد.

3. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة، ضعيها في طبق.

4. ضعي السكر والجبن في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي،اخفقي إلى إن يصبح الخليط هشا.

5. أضيفي خليط الجيلاتين والقهوة على الجبن، شغلي لعدة ثواني، ابعدي المضرب، اضيفي الكريمة،باستعمال ملعقة عريضة قلبي الخليط بخفة لتختلط المواد.

6. باستعمال سكين قطعي السويسرول حلقات بسماكة سم، ضعيها متراصة في قاع القالب لتغطي القاع.

7. وزعي خليط التشيز كيك على السويسرول ، ساوي السطح ثم وزعي بقية السويسرول ليتغطى السطح.

8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات.

9. أحضري طبق تقديم مسطح، افتحي قفل القالب، أخرجي التشيز كيك مع القاعدة، ضعي الطبق على الكيك واقلبي، زيني بالفواكه مثل التوت  والعليق إذا توفر ثم تخلصي من ورق الزبدة وقدميها باردة.

قد يهمك ايضا : 

طريقة عمل بان كيك بالفراولة

طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطوات

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول



إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

القاهرة - العرب اليوم

GMT 20:19 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

نقص الزنك يزيد خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية
 العرب اليوم - نقص الزنك يزيد خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية

GMT 17:44 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

ترامب يهدد بتفعيل قانون التمرد لقمع احتجاجات مينيابوليس
 العرب اليوم - ترامب يهدد بتفعيل قانون التمرد لقمع احتجاجات مينيابوليس

GMT 17:34 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

أورسولا فون دير لاين تكشف خطة دعم لأوكرانيا بـ90 مليار يورو

GMT 08:03 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

ارتفاع عدد قتلى الاحتجاجات في إيران إلى 2615

GMT 07:59 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

هزة أرضية مركزها البحر الميت بقوة 4.1 درجة

GMT 18:58 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

محكمة التحكيم الرياضي توقف رومارينهو 12 شهرا بسبب المنشطات

GMT 14:47 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

وفاة الناشطة الأميركية كلوديت كولفن رمزا للشجاعة والمقاومة

GMT 07:48 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

قوة اسرائيلية فجرت منزلا ببلدة كفركلا في جنوب لبنان

GMT 09:33 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

الذهب والفضة ينخفضان مع جني الأرباح في المعاملات الفورية

GMT 09:17 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

تفعيل صافرات الإنذار في إسرائيل عقب زلزال بجنوب البلاد

GMT 10:18 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سلمى أبو ضيف تتحدث عن تفاصيل مشاركتها في رمضان المقبل

GMT 09:53 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

محمد رجب في أزمة جديدة بعد تجميد أموال منتج مسلسله

GMT 09:17 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

إيران والغرب... إلى أين؟
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab