ناسا توقف برنامج بوينج ستارلاينر حتى عام 2026 بعد فشل رحلات الاختبار صحة غزة تؤكد أن المجاعة ومجازر الاحتلال قرب مراكز المساعدات تهدد حياة آلاف المواطنين ارتفاع شهداء عدوان الاحتلال على غزة منذ فجر اليوم إلى 70 صحة غزة تعلن 98 شهيدا و511 إصابة جراء عدوان الاحتلال آخر 48 ساعة السيطرة على حريق في وحدة تابعة لمصفاة عبادان الإيرانية دون تأثر العمليات إسرائيليون يعبرون إلى الأراضى السورية بعد اشتباكات مع جيش الاحتلال حماس تدعو إلى حراك عالمي لإنقاذ أهل غزة من الموت قصفا وجوعا وعطشا الرئيس الفلسطيني يصدر قرارا بإجراء انتخابات مجلس وطني جديد تجمع عشائر الجنوب السوري يعلن وقفاً فورياً لإطلاق النار في السويداء جيش الاحتلال معترفا باستهداف فلسطينيين فى مراكز مساعدات رفح

أخر الأخبار

طريقة إعداد "أقراص العيد" من لمى الغرايبة

GMT 07:59 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - طريقة إعداد "أقراص العيد" من لمى الغرايبة

أقراص العيد

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
٣ كؤوس طحين قمح كامل "أسمر"
٣ كؤوس طحين أبيض
كأسان ونصف ماء دافيء "يمكن أن تحتاجوا كمية أكبر"
١/٢ كأس زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة صغيرة من الملح
٢ ملعقة كبيرة قزحة "حبة البركة"
٢ ملعقة كبيرة سمسم
١ ملعقة كبيرة يانسون حب
١ملعقة كبيرة شومر حب

الطريقة:
- اخلطوا نوعي الطحين مع الملح والقزحة والسمسم والشومر واليانسون.
- ذوّبوا الخميرة والسكر في الماء الدافئ ثم أضيفوا الماء والزيت إلى
الطحين وابدؤوا بالعجن جيدًا حتى تتكون عجينة ملساء مطاطية "يجب أن
تعجنوا لمدة لا تقل عن ١٠ - ١٥ دقيقة".
- ادهنوا العجين بالزيت واتركوها لتخمر ويتضاعف حجمها.
- حمّوا الفرن إلى أعلى درجة "٢٤٠" وبالأثناء ابدؤوا بتقطيع العجين إلى
كرات وادهنوا كل كرة بالزيت ثم اتركوهم ليرتاحوا لمدة ١٥ دقيقة.
- ادهنوا القالب المخصص بالزيت وافردوا العجين على القالب ثم اقلبوها على
صينية الخبز وضعوها مباشرة في الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة، حتى تكتسب
الأقراص لونًا ذهبيًا جميلًا!
- مباشرة بعد الخبز ادهنوا الأقراص بزيت الزيتون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد "أقراص العيد" من لمى الغرايبة

أقراص العيد

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الفنانة جيهان الشماشرجي على الانستغرام

القاهرة - العرب اليوم

كواكب المجموعه الشمسيه

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

أنس جابر

تونس - العرب اليوم

بوغوتا -العرب اليوم

النجمة اللبنانية هيفاء وهبي

بيروت ـ العرب اليوم