أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية
آخر تحديث GMT14:49:39
 العرب اليوم -

أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية

ملح الطعام
القاهرة - العرب اليوم

عرف ملح الطعام منذ القدم لخصائصه، فاستعمل في الطبخ وكحافظ للأطعمة. وهناك أنواع مختلفة من ملح الطعام، أولها ملح السفرة العادي ويستخرج من مياه البحر المتبخّرة ثم يدخل إليه بعض التعديلات الصناعية تجرّده من كلّ المعادن التي يحتويها عدا السوديوم ويضاف اليه بعض المواد الكيماوية حتى لا يتجمّد في الجو الرطب.

فائدة ملح البحر الوحيدة هي أنه يضاف إليه مادة اليود لأنه مادة مهمة لجسمنا وتحمي الأطفال من التخلّف العقلي والناس من كسل الغدة الدرقية.

ثاني أنواع الملح هو ملح البحر، نوع غالي جداً ويصنّع عبر تبخير ماء البحر والمحيطات لكنه لا يدخل في أي تعديلات تذكر، وغني جداً بكلّ المعادن وله طعم مختلف يفضّله الطباخون للطعام وهو يحتوي على اليود بشكل طبيعي.

الملح الخشن: لا يضاف إليه أيّ يود ويصنّع مثل ملح السفرة ولكن يفضل كالكريستال، نحب استخدامه في الطبخ لأنه يعطي طعاماً لذيذاً.

ملج الجوماشو، صحي جداً وهو ملح وسمسم محمص، يمكن تحضيره في المنزل قليل بالسوديوم ومفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.

أنواع الملح الأخرى التي نستخدمها للتجميل، الملح الإنجليزي يستخرج من منابع المياه تنظف الأمعاء ولكنهم لا ينصحوا بها لأنها قويّة، ملح البحر الميت مفيد جسداً للبشرة والجلد.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية أنواع ملح الطعام وطرق إستخدامه للحماية من كسل الغدة الدرقية



النجمات يتألّقن على السجادة الحمراء لمهرجان "بياف" ونادين نجيم الإطلالة الأجمل

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 07:57 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

كيفية استخدام الموضة للتعبير عن شخصيتك
 العرب اليوم - كيفية استخدام الموضة للتعبير عن شخصيتك

GMT 10:10 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

أفكار لمواكبة الموضة في ديكور فصل الصيف
 العرب اليوم - أفكار لمواكبة الموضة في ديكور فصل الصيف

GMT 08:23 2024 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو

إضافة السكر إلى القهوة قد يضُر بالصحة
 العرب اليوم - إضافة السكر إلى القهوة قد يضُر بالصحة

GMT 13:29 2024 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو

سيمون تكشف خطوطها الحُمر لقبول أدوارها
 العرب اليوم - سيمون تكشف خطوطها الحُمر لقبول أدوارها

GMT 00:19 2024 الأحد ,21 تموز / يوليو

عادة" خلال الأكل تهدد بخطر الوفاة بالقلب

GMT 21:19 2024 السبت ,20 تموز / يوليو

مقتل قائد الدعم السريع في النيل الأزرق

GMT 02:13 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

وفاة الموسيقار المصري محمد أبو اليزيد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab