ما هي فوائد الجوافة الصحية
آخر تحديث GMT22:40:22
 العرب اليوم -

ما هي فوائد الجوافة الصحية ؟

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ما هي فوائد الجوافة الصحية ؟

ما هي فوائد الجوافة الصحية ؟
القاهرة - العرب اليوم

الجوافة هي تلك الفاكهة الاستوائية والتي نادرا ما يتم ذكرها عندما نتحدث عن فوائد التغذية . ان فوائد الجوافة هائلة فالجوافة غنية بالمواد المغذية ونكهة فريدة من نوعها  يحبها الصغار والكبار ، ثمار الجوافة تاخذ الشكل البيضاوي او شكل الكمثري فطولها  يتراوح من 5 - 10 سم وتزن حوالي من 50 - 200 جرام ، وتصبح لينة اكثر عندما تنضج وقشرتها مقددة الملمس ولكن صالحة للاكل فالثمار الناضجة لها نكهة غنية مع الذوق حلوة حامضة.

ما هي فوائد الجوافة الصحية ؟

فوائد الجوافة

اما عن اصناف ثمرة الجوافة فنجد الابيض والوردي والاصفر والاحمر وهي دائمة الخضرة ، ربما نشأت في امريكا الوسطى ، نجد ثمار الجوافة تزدهر في الواقع في كل المناخات الرطبة والجافة ولكن يمكنها البقاء حتي في جو الصقيع . فتزرع الجوافة في جميع انحاء العالم والتي تختلف على نطاق واسع في نكهة، ولون اللب، والبذور وهذه القدرة على التكيف تجعل من الجوافة المحصول التجاري المفضل في بعض المناطق الاستوائية .

فوائد الجوافة الغذائية :

تحتوي الجوافة علي نسبة عالية من فيتامين  Cبشكل لن تصدقه في الواقع ، فثمرة واحدة من فاكهة الجوافة تحتوي  على اربع مرات علي فيتامين C اكثر من البرتقال متوسط الحجم . وعشر مرات علي فيتامين  Aاكثر من الليمون ، كما ان الجوافة هي مصدر ممتاز للالياف ، تحتوي ما يقرب من 70 مرة اكثر من الالياف التي  يمكن العثور عليها في برتقالة , العناصر الغذائية الرئيسية الاخرى في الجوافة هي الفيتامينات   B2  و فيتامين E  والكالسيوم والنحاس وحمض الفوليك، والحديد والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم .

فوائد الجوافة الصحية :

ان فاكهة الجوافة  شائعة جدا في البلدان الاسيوية ، ولكن تتوفر على نحو متزايد في العالم الغربي ، هذه الفاكهة شعبية لاحتوائها علي مواد غذائية مهمة للصحة . اذا يقول المثل في اوروبا وامريكا ان "تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا" ، ولكن بعد ذلك  تغيرت هذه العبارة الى " بضع ثمرات من الجوافة في الموسم تبقي الطبيب بعيدا لمدة عام كامل" فالجوافة منتشرة بكثرة في شبه القارة الهندية .

وهذا ما جعل الجوافة فاكهة مهمة خاصة انها غير باقي الفواكة فلا تتطلب استخدام المبيدات الكيميائية كثيرا اثناء الزراعة مثل العنب والتفاح ، وهذه بعض فوائد الجوافة الصحية التي تفيد جسم الانسان لبعض الامراض الخطيرة ومنها  :

فوائد الجوافة ومكافحة السرطان : الجوافة هي واحدة من الفواكه الهامة التي تنتشر بكثرة مع مقاومة للسرطان لاحتوائها علي المواد المضادة للاكسدة الليكوبين . الليكوبين النباتي هو مكون جيد لعلاج ومكافحة السرطان مثل سرطان البروستاتا و سرطان الثدي كما ان المواد المضادة للاكسدة ايضا تمنع تشكيل الاورام السرطانية. والمواد المغذية الاخرى مثل فيتامين A، فيتامين C والالياف جنبا الى جنب مع المواد المضادة للاكسدة تساعد ايضا على محاربة خلايا الجذور الحرة التي تسبب السرطان ومن المعروف ان الفواكه الغنية بالكاروتين مثل الجوافة تكون فعالة لمحاربة سرطان الرئة والفم ايضا .
 

فوائد الجوافة و الكوليسترول : فيتامين C في الجوافة يساعد علي امتصاص فيتامين E بطريقة فعالة  تفيد في الحد من اكسدة الكوليسترول ، فالجوافة مفيدة للغاية لعلاج ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم وامراض القلب . تحتوي الجوافة علي الالياف الكافية  مما يساعد على السيطرة على مستويات الكوليسترول وضغط الدم . الجوافة تحسن صحة القلب، وتمنع السكتة الدماغية عن طريق التحكم في ارتفاع ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول الذي يعود الفضل اليها  لوجود كمية معتدلة من البوتاسيوم.

فوائد الجوافة وعلاج الامساك : ان الالياف في الجوافة تعزز حركة الهضم وتخفف حركة الامعاء ، كما تحتوي الجوافة علي كمية كافية من الالياف الغذائية التي تعود بالفائدة الكبيرة بالنسبة لحالات الامساك ، ثٌبت ان 100جرام من الجوافة يحتوي على حوالي 36٪ من الاستهلاك اليومي الموصى بها من الالياف . فبذور الجوافة هي ادوية مسهلة قوية ، وتساعد في الامساك المزمن وتطهير الجهاز الهضمي . الالياف الغذائية تساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية . ايضا الجوافة تحتوي على كمية اكبر من الالياف غير القابلة للذوبان التي تسهل نقل النفايات من القولون .

فوائد الجوافة وانقاص الوزن : الكثير منا لا يعرف كيف ينقص وزنه بشكل طبيعي وفعال من خلال الوجبات الغذائية والاطعمة الجافة , فاكهة الجوافة من الاطعمة المهمة لفقدان الوزن فهي تعطيك احساس بالشبع وتحتوي علي كربوهيدرات قليلة فيمكن لثمرة او ثمرتين من الجوافة ان يعطوك الطاقة حتي المساء ، كما ان اوراق الجوافة مفيدة جدا لانقاص الوزن وتقلل الاحساس بالجوع .

فوائد الجوافة وامراض القلب : تناول الجوافة او شرب عصير الجوافة يساعد بانتظام الحفاظ علي القلب ، فمستخلص الجوافة يحسن سير عمل القلب , والجوافة ايضا تحد من الامراض المرتبطة بالسن مثل مرض الزهايمر، واعتام عدسة العين، وامراض القلب والمفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل .

فوائد الجوافة علي الرؤية : احتواء الجوافة علي نسبة عالية من فيتامين  A له دورا هاما في الحفاظ على جودة وصحة البصر والجلد والاسنان والعظام والاغشية المخاطية .

نصائح استهلاكية :

اذا كنت لا ترغب في مضغ الفواكه الصلبة جدا ، فيجب عليك اختيار الجوافة التي اصبحت جاهزة تماما فاحرص دائما علي  اختيار الثمرة الناضجة ذات الرائحة الجميلة المشهورة بها الجوافة وتجنبي تمامًا الثمار الطرية او الخضراء غير الناضجة حيث تحتوي على مادة السولانين الضارة التي تزول تلقائيًا عند تمام نضج الثمرة .

قد تحتاج الى تناول العديد من ثمرات الجوافة قبل ان ترى حقا اثارها الصحية الساحرة . لذا، فان افضل طريقة للاستفادة من جميع المعجزات في الجوافة هي عصرها وشربها بانتظام .

طرق مختلفة لاعداد الجوافة :

اولا يجب غسلها في الماء البارد الجاري جيدا من اجل ازالة اي غبار او بقايا مبيدات الحشرات . ويفضل الجوافة الناضجة الطازجة مع قشرتها ، ثم تقليم نهايتها بسكين حاد وازالة اي زوائد ، بعد ذلك نقطعها اما مكعبة، او شرائح كما نفعل مع التفاح ونضعها في سلطات الفواكه  ، كما اننا نستطيع ان نستخدمها في تحضيرات الحلوي ، ايضا ممكن ان تٌقدم الجوافة في شكل عصير فهو مشروب لذيذ شعبي مشهور في العديد من المناطق .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ما هي فوائد الجوافة الصحية ما هي فوائد الجوافة الصحية



GMT 11:48 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

الفوائد التى يحصل عليها الجسم عند تناول اللب السورى

GMT 08:07 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الجلوس في الشمس لمدة 20 دقيقة

GMT 16:24 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

استخدامات مدهشة لزيت الزيتون في المنزل

GMT 16:20 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

كيف تخفض الكولسترول بلا أدوية

GMT 23:25 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على فوائد زيت القرفة على البشرة

GMT 23:23 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد الكاجو لتنشيط الطاقة الجنسية عند الرجل

GMT 23:22 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد القمح " النخالة" لمرضى السكري

لم تتخلى عن الصندل المفرغ ذات السلاسل الرفيعة والذهبية

كيم كرداشيان وشقيقاتها يتألقن بإطلالات ساحرة

واشنطن - العرب اليوم

GMT 19:20 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

معلومات لاتعرفها عن قصة نبي الله لوط مع قومه

GMT 22:07 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر

كيف تعرف أن زوجتك تمارس العادة السرية ؟

GMT 03:09 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

"خفقان القلب" أبرز علامات ارتفاع مستويات التوتر

GMT 19:56 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر

قصة اغتصاب 5 أشخاص لسيدة أمام زوجها أسفل كوبري

GMT 12:05 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

سعر تويوتا راف فور 2019 الجديدة كليًا ينكشف رسميًا على الانترنت

GMT 18:54 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

تعرف على مميزات وعيوب شفروليه ماليبو 2019

GMT 07:33 2016 الأربعاء ,30 آذار/ مارس

طرق علاج تأخر الكلام عند الأطفال بالأعشاب

GMT 21:40 2016 الثلاثاء ,08 آذار/ مارس

أعراض تسمم الحمل في الشهر التاسع

GMT 22:00 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

أغرب 6 قصص عن اغتصاب نساء لرجال بالقوة

GMT 05:52 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

حلقة مطاطية صغيرة تقلل من احتمال الولادة المبكرة

GMT 01:44 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وسوف ينفصل عن زوجته الثانية ندى زيدان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab