الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:03:41
آخر تحديث GMT14:03:41
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 07:31 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 20:59 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل برياني الدجاج بدون حارGMT 20:40 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 10:38 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
طريقة عمل المبكبكة الليبيةالذهب يتراجع 2% والفضة تخسر 3% مع صعود الدولار
واشنطن ـ العرب اليوم
شهدت أسعار الذهب تراجعًا بنسبة 2% خلال تعاملات اليوم، متأثرةً بارتفاع مؤشر الدولار الأميركي وزيادة عوائد السندات، ما قلّص جاذبية المعدن الأصفر كملاذ آمن. ويأتي هذا الانخفاض وسط ترقّب المستثمرين لبيانات اقتصادية ج...المزيدمحمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته المهنية
القاهرة - العرب اليوم
أكد الفنان محمد هنيدي حرصه على إبقاء أي خلافات مهنية بعيدًا عن أعين الجمهور ووسائل الإعلام، مشددًا على أن عدم رده على ما قد يُثار من تصريحات لا يعكس ضعفًا، وإنما قناعة بأن الجمهور يجب أن ينشغل بأعماله الفنية فقط لا ...المزيدعلماء صينيون يتوصلون إلى إمكانية إنشاء نظام عالمي موحد لتأريخ سطح القمر
بكين - العرب اليوم
توصل فريق من معهد الجيولوجيا والجيوفيزياء بالأكاديمية الصينية للعلوم إلى إمكانية إنشاء نظام عالمي موحد لتأريخ سطح القمر.وقد نشرت نتائج الدراسة في مجلة “سينس أدفانسز” (Science Advances)، مؤكدة توافق معدلات الحفر ...المزيد
GMT 06:32 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
تألق لافت للمشاهير في كأس السعودية 2026 بروح تراثية معاصرة
GMT 03:55 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
زيورخ وجه سويسرا النابض بالحياة بين الطبيعة والحضارة
GMT 06:21 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
كوستاريكا تغلق أكثر من 150 مدرسة خلال عقد بسبب انخفاض أعداد الطلاب
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
رداً على تهديدات ترمب خامنئي يؤكد أنه لا يمكن القضاء على إيران
GMT 06:26 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
مجلس شيوخ ولاية وست فرجينيا يقر قانونًا يقيّد مراقبة الإعلام ويثير جدلًا واسعًا
GMT 09:15 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
8 دول عربية وإسلامية تجدد رفضها القاطع لإجراءات إسرائيل الأحادية في الأراضي الفلسطينية المحتلة
GMT 19:22 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
الرئيس الإسرائيلي يتهم نتنياهو بتحريض ترمب لإهانته علناً
GMT 04:15 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
البرلمان العراقي يصدر توجيهًا باستدعاء سفيرة العراق في السعودية على خلفية فيديو متداول
GMT 19:04 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
ترامب يهاجم الرئيس الإسرائيلي بسبب عدم العفو عن نتنياهو
GMT 11:16 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
المجلس الأعلى للإعلام يوقف عرض برنامج "السر في الحدوتة" على قناة الحدث اليوم
GMT 08:09 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
بهاء سلطان يشعل الحماس بأغنية مسلسل سوا سوا في رمضان 2026
GMT 05:36 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
إليسا تطلق أغنية "على قد الحب" الرومانسية
GMT 08:18 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
مستوطنون يستولون على مئات الدونمات من الأراضي الفلسطينية
GMT 08:01 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
محمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته المهنية
GMT 08:15 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تراجع أسعار الذهب والفضة وسط سيطرة عمليات جني الأرباح
GMT 05:58 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
هاري كين يتخطى رقم رونالدو القياسي بسرعة مذهلة
GMT 09:03 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
الملكة رانيا العبدالله تبرز أهمية التواضع خلال قمة الأعمال العالمية في نيودلهي
GMT 12:24 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
شركة xAI التابعة لإيلون ماسك تواجه دعوى قضائية ثانية بسبب تلوث مراكز البيانات
GMT 04:26 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الصيام المتقطع ليس أفضل من الحميات التقليدية
GMT 05:37 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
سوزوكي تكشف عن أول سيارة كهربائية لها "إي‑فيتارا"
GMT 09:10 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تناول البيض كاملاً يحمي الجسم من المخاطر الصحية ويعزز العناصر الغذائية
GMT 07:09 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
رئيس وزراء السودان يؤكد أن مبادرة السلام تمثل الحل الأمثل لإنهاء الحرب
GMT 11:46 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
"كاف" يدين أحداث مباراة الأهلي والجيش الملكي ويُحيل الملف إلى اللجنة التأديبية
GMT 11:34 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد رفض إيران الخضوع للتهديد بالتزامن مع مفاوضات جنيف وتصاعد الانتقادات الداخلية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك