شركسية التركي
آخر تحديث GMT11:50:24
 العرب اليوم -

شركسية التركي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شركسية التركي

شركسية التركي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    صدور رومي
    عين جمل
    جزر
    كرفس
    بابريكا
    لبن
    كريمة لباني
    ورق لورا
    حبهان
    مستكة
    مكعب مرقة
    عيش توست
    ثوم
    بصل
    كزبرة خضراء
    أرز بلدي
    سمنة
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* اسلقي صدور الرومي في ماء مع مكعب مرقة وجزر وبصل وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكة

* ضعي سمنة في حلة على النار مع الأرز المغسول والمصفى وحبتين بصل كاملتين وقلبيه جيدا

* ضيفي اليه شوربة سلق الرومي واتركيه لينضج على نار هادئة

* ضعي طاسة بها سمنة على النار مع بصل وثوم مفروم حتى يحمر ثم ضيفي عين الجمل المحمص

* ضيفي التوست المنقوع في اللبن والكريمة اللباني واستمري في التقليب

* ضيفي اليها قليل من المرقة ثم افرميها ليصبح لديك صوص ثقيل نسبيا ثم ضيفي اليه الملح والفلفل

* قدمي الارز مع الصوص وقطع الرومي المسلوقة ورشة بابريكا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شركسية التركي شركسية التركي



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - روجينا تكشف حقيقة خلافها مع غادة عبد الرازق

GMT 13:17 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

دوي انفجارات في العاصمة الإيرانية طهران
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab