فلاهوفيتش يوقع سراً مع ميلان وارتباك في يوفنتوس بركان سيميرو يثور 6 مرات فى إندونيسيا وسحب الرماد ترتفع حتى 900 متر إندونيسيا تعلن حالة الطوارئ بعد فيضانات مفاجئة أودت بحياة 16 شخصا إلغاء أكثر من 700 رحلة جوية في مطار سخيبول في أمستردام بسبب الثلوج هزة أرضية بقوة 5.3 تضرب الفلبين وماليزيا تؤكد عدم وجود تهديد تسونامي موجة حر شديدة تجتاح الولايات الجنوبية لأستراليا وتؤجج حرائق الغابات الأرصاد السعودية تصدر تحذيرات من تأثيرات الطقس المتقلب على مكة والباحة وعسير الجيش السوري يفرض حظر تجول في أحياء الشيخ مقصود والأشرفية بحلب الأمم المتحدة تحذر من تصاعد العنف في منطقة كردفان بالسودان وتدعو لحماية المدنيين مستشفى في طهران يتعرض بالخطأ للغاز المسيل للدموع ويثير جدلاً واسعاً

أخر الأخبار

سلطة الروكفور والعنب

GMT 00:42 2014 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - سلطة الروكفور والعنب

سلطة الروكفور

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    القليل من الزبدة
    2 ملعقة كبيرة سكر
    50 جرام جوز
    1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
    2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
    8 ورقات خس
    100 جرام جرجير
    50 جرام العنب
    140

الطريقة:

    أولاً تحميص الجوز بالسكر: سخنى الزبدة والسكر في مقلاة صغيرة، ثم أضيفى إليها الجوز. إطهيه على نار خفيفة لمدة حوالي 5 دقائق، حتى يغطى الجوز بطبقة الزبدة المسكرة ويصبح مقرمش. إقلبيه على صينية خبز مدهونة بالزيت، وإتركيه ليبرد قليلا، ثم قطعيه قطع كبيرة.
    صوص السلطة:اخفقى الخل وزيت الزيتون معاً حتى يخلط جيداً، ثم تبليها بالقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
    للتقديم، قطعى أوراق الخس وضعيها في وعاء مع الجرجير. قطعى العنب إلى أنصاف، وأزيلى البذور، ثم أضيفيها إلى الوعاء مع معظم كمية الصوص. قلبى بلطف كل المكونات سوياً، ضعى السلطة فى طبق التقديم ورشى عليه الجبنة وإنثرى الجوز على الوجه.
    رشى ما تبقى من الصوص فوقهم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الروكفور والعنب

سلطة الروكفور

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنية المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيقات جوجل

واشنطن - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

ليونيل ميسي، نجم إنتر ميامي الأمريكي

ميامي - العرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - العرب اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ العرب اليوم