ستيك بالبرتقال
آخر تحديث GMT22:36:13
 العرب اليوم -

ستيك بالبرتقال

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ستيك بالبرتقال

ستيك بالبرتقال
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    4 قطع لحم ستيك
    فصين ثوم مفروم
    ملعقه صغيرة زنجبيل
    زيت ذرة أو زيت زيتون
    ملعقه كبيرة زعتر طازج
    فلفل أسود وملح حسب الرغبه
    الصوص:
    نصف كوب عصير برتقال بدون سكر
    ربع كوب مرقة لحم

طريقة الطهي

     لتحضير ستيك بالبرتقال الفرنسي قومي بتتبيل الستيك بملح وفلفل والجزنبيل والثوم وإدعكيه جيداً.
     حمري الستيك في مقلاه بالزيت علي نار عالية وتترك كل قطعة علي كل وجه من دقيقة إلي 5 دقائق حسب سمك قطعة الستيك.
     وبعد تمام الإستواء تترك علي جنب .

     قومي بتحضير الصوص أضيفي عصير البرتقال ومرقة اللحم وإغليهم علي النار حتي يتماسك أو يتقل قوامه .
    ثم ضعي ملعقة كبيرة من الصوص علي كل قطعة ستيك .
    اقتراحات الستيك بالبرتقال الفرنسي يمكن أن تزيني طبقك بالزعتر الطازج والبرتقال .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ستيك بالبرتقال ستيك بالبرتقال



GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 07:32 2026 السبت ,28 شباط / فبراير

حمادة هلال يكشف حقيقة نهاية سلسلة "المدّاح"

GMT 09:15 2026 السبت ,28 شباط / فبراير

سماع دوي انفجار هائل في أبوظبي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab