مصرع 14 شخصا على الأقل جراء سيول إندونيسيا غارة إسرائيلية على حي الشجاعية وعملية نسف لمبان سكنية في مناطق انتشار الاحتلال ببيت لاهيا الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف مستودعات للأسلحة ومواقع لـ”حزب الله” و”حماس” في لبنان وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غربي اليابان 12 آلية تابعة لقوات الاحتلال الإسرائيلي تتوغل في قرية صيدا الجولان بريف القنيطرة جنوبي سوريا كوبا تعلن مقتل 32 من مواطنيها في الهجوم الأميركي على فنزويلا إسرائيل تطالب بالإبقاء على حظر دخول الصحافيين الأجانب إلى قطاع غزة وفد حكومي برئاسة وزير الخارجية السوري أسعد الشيباني سيشارك في المفاوضات الجارية مع إسرائيل بوساطة أميركية مادورو يصل إلى المحكمة الاتحادية في نيويورك للمثول أمامها بالتهم الموجهة إليه

أخر الأخبار

الريزوتو بالهليون وجبن البارميزان

GMT 12:40 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - الريزوتو بالهليون وجبن البارميزان

الريزوتو بالهليون وجبن البارميزان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- ٣٥٠ غرام أرز خاص بالريزوتو
- ٣ باقات هليون طازج مقطعة إلى قطع صغيرة
- نصف كوب جبن بارميزان مبروش
- ٥٠ غرام زبدة غير مملحة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مفروم فرماً ناعماً
- ٣ فصوص ثوم مهروسة
- ٤ أكواب مرق دجاج
- نصف كوب ماء مغلي
- ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير

- سخّني الزيت ونصف كمية الزبدة في قدر على نار متوسطة.
- ضعي البصل والثوم في القدر، وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية لمدة ٥ دقائق تقريباً.
- أضيفي الأرز على نار مرتفعة وحرّكي. ثمّ أسكبي المرق تدريجياً، مع الإنتظار بعد كل إضافة حتى يتشرّب الأرز المرق.
- عند سكب آخر كمية من المرق، أضيفي الهليون وحرّكي قليلاً حتى تتجاانس المكوّنات.
- ضعي جبن البارميزان وكمية الزبدة المتبقية ونصف كوب من الماء المغلي واخلطي جيداً.
- إرفعي القدر عن النار وضعي الريزوتو في طبق التقديم. بعدها، أنثري قشر الليمون الحامض ونكّهي بالملح.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الريزوتو بالهليون وجبن البارميزان

الريزوتو بالهليون وجبن البارميزان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنتاج النفط

واشنطن ـ العرب اليوم

النجم الشهير ويل سميث

واشنطن - العرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

الدور ربع النهائي من بطولة كأس الأمم الأفريقية

الرباط - العرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - العرب اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ العرب اليوم