الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل
آخر تحديث GMT13:32:51
 العرب اليوم -

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

ثوم مهروس زنجبيل مهروس  دجاج مقطّع إلى مكعبات خالية من العظام كيلوغرام بيضة واحدة مخفوقة  جبنة شيدار مبروشة 4 ملاعق طعام  معجون الحريف (بصل وثوم وزيت وزنجبيل مهروسة معاً) ملعقة صغيرة  صلصة الصويا ملعقتا طعام   سكر أو العسل نصف ملعقة صغيرة

الطريقة :  

  يخلط الثوم المهروس مع الزنجبيل والملح والبهار ومكعبات الدجاج.   تخفق البيضة مع الجبنة والمعجون الحريف وجوزة الطيب والكزبرة المفرومة ودقيق الذرة والكريما الطازجة وصلصة الصويا والعسل.   يضاف هذا الخليط إلى مكعبات الدجاج ويترك الخليط جانباً لمدة 3 ساعات.    تغرز مكعبات الدجاج المخللة في أسياخ وتلف بورق الألمنيوم وتشوى في الفرن لمدة 3 دقائق. ينزع ورق الألمنيوم وتدهن أسياخ الدجاج بالزيت وتعاد إلى الفرن وتخبز لمدة 3 دقائق إضافية.    يزين الطبق بأوراق الكزبرة ويقدم مع الخضار والبطاطس.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل الدجاج بالتوابل الحارة والزنجبيل



GMT 07:31 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:18 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:07 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:07 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 06:58 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 06:42 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

GMT 06:32 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - العرب اليوم

GMT 03:58 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

سنغافورة مدينة الأحلام لمحبي السفر والمغامرة
 العرب اليوم - سنغافورة مدينة الأحلام لمحبي السفر والمغامرة

GMT 16:41 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

روبيو يشترط إدراج الصواريخ في أي محادثات مع إيران

GMT 06:43 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

عطل تقني واسع يضرب خدمات شات جي بي تي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab