الهند تجلي الآلاف من سكان سواحلها الشرقية استعدادًا لوصول إعصار أرناب زلزال بقوة 4.6 درجات يضرب قبالة سواحل فوكوشيما اليابانية اعتراض وتدمير (4) طائرات مسيَّرة أطلقتها الميليشيا الحوثية الإرهابية باتجاه المنطقة الجنوبية الدفاع المدني السعودي يعلن إطلاق إنذار مبكر للتحذير من خطر في مدينة أبها سقوط قتلى جراء انفجار على الطريق الدولي بين حمص ودمشق اليابان تستعد لإجراءات طارئة لمواجهة الهجمات الإلكترونية وتعويض المتضررين مسيرات الدعم السريع تستهدف محطتي كهرباء بالقضارف وتقطع التيار عن شرق السودان مقتل إسرائيليين اثنين إثر تعرضهما لإطلاق نار في تل أبيب سنتكوم تعلن أن مضيق هرمز خالٍ من الألغام البحرية بعد عمليات تطهير نفذتها القوات الأميركية زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب مناطق شمال باكستان

أخر الأخبار

أوضح لـ " العرب اليوم " طبيعة عمله الطبي

الدكتور محمود الموجي يكشف عن المغذيات الدقيقة للطفل

GMT 01:06 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

العرب اليوم - الدكتور محمود الموجي يكشف عن المغذيات الدقيقة للطفل

الدكتور محمود الموجي

القاهرة ـ شيماء مكاوي

كشف أستاذ طب الأطفال واستشاري اضطرابات النمو والتطور وسوء التغذية الدكتور محمود الموجي، عن ضرورة التعرف على المغذيات الدقيقة المهمة لبناء جسم الطفل، وقال: "عرف الناس منذ زمن بعيد بمكونات الطعام الأساسية وهي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، ولكن فقط منذ مطلع القرن العشرين أصبح العلماء على علم بالمركبات الأخرى في الطعام والضرورية للوظائف الحيوية، فى الجسم وتسمى بالمغذيات الدقيقة لأن معظمها ما عدا بعض المعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والفسفور، يتواجد بكميات صغيرة بالجسم ولكن لها أهمية كبيرة للحفاظ على وظائف الجسم الحيوية.

وأوضح محمود الموجي في خوار مع "العرب اليوم" أن المغذيات الدقيقة تشمل الفيتامينات والمعادن، أما الفيتامينات فقد تم تقسيمها إلى مجموعتين نوع يذوب فى الدهون مثل فيتامين ا (A) و د (D) و ه (E) و ك(K) والنوع الثاني يذوب في الماء ويشمل فيتامين ج (C) و ب المركب بانواعه المختلفة بما فيها حمض الفوليك والاختلاف الرئيسي بين المجموعتين هو ان المجموعة التي تذوب في الدهون قد تتراكم في الجسم بينما المجموعة التى تذوب فى الماء تخرج من الجسم لذا يجب استبدال الفاقد منها بانتظام .

كما أن الفيتامينات التي تذوب في الدهون بسبب قدرتهم على البقاء، أكثر داخل الجسم فان هذه الفيتامينات، فتصبح سامة اذا تم تناول كمية كبيرة منها، أما المعادن فهي مركبات غير عضوية لأنها لا تحتوى على الكربون، وهي في وظائف مختلفة في الجسم منها بنا العظام والحفاظ على المناعة لما أنها ضرورية لكثير من الوظائف الحيوية بالجسم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدكتور محمود الموجي يكشف عن المغذيات الدقيقة للطفل

الدكتور محمود الموجي

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مجلس الوزراء السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الصورة من حساب ياسمينا العبد على فيسبوك

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة يوتيوب

نيويورك - العرب اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت - أحمد الحاج

النجم الإنجليزي هاري كين

لندن - سامر موسى

صورة تعبيريه

واشنطن ـ العرب اليوم

لينا صوفيا بالوردي

القاهرة ـ العرب اليوم