طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة
آخر تحديث GMT10:06:58
 العرب اليوم -

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير 8 اشخاص

    نصف كوب زبدة لينة
    كوب الا ربع سكر
    3 بيض
    فانيليا
    نصف كوب حليب فاتر
    نصف ملعقة صغيرة خل

    كوب وربع دقيق منخول
    ملعقة صغيرة بايكنج بودر
    2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
    ملعقة ماء دافئ
    ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكربونات صوديوم)

طريقة التحضير

يضاف الخل الى الحليب الفاتر ويوضع جانباً. (نلاحظ تكتل الخليط).

تخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش.

يضاف البيض واحدة بواحدة مع الخفق ثم تضاف الفانيليا ونخفق جيداً.

نخلط الدقيق مع البايكنج بودر وصودا الخبز، ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب. ونقلب برفق حتى يختفي الدقيق.

نضع نصف الخليط في وعاء منفصل ثم يضاف اليه الكاكاو والماء ويقلب جيداً.

يدهن قالب الكيك بالزبدة ويبطن بالدقيق، ثم يضاف نصف خليط الكيك الأبيض، ثم يوضع خليط الكيك بالكاكاو يليه باقي الخليط الابيض.

استخدمي عود خشبي طويل لتقليب الخليط البني برفق في حركات دائرية.

يخبز الكيك في فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقاً حتى تنضج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة



GMT 12:57 2018 السبت ,23 حزيران / يونيو

طريقة إعداد البطاطس المهروسة بالجبنة الشهية

GMT 00:34 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة

GMT 06:09 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة

GMT 23:16 2016 الثلاثاء ,16 آب / أغسطس

كب كيك الجزر والتفاح

GMT 06:46 2016 الأربعاء ,06 تموز / يوليو

الشيف ريمو أبو علفة تقدم طريقة عمل الغريبة

GMT 07:40 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات أمينة خليل تخطف الأنظار في شهر ميلادها
 العرب اليوم - إطلالات أمينة خليل تخطف الأنظار في شهر ميلادها

GMT 00:05 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الشرع يؤكد أمن الحدود السورية العراقية وتراجع تهديدات داعش
 العرب اليوم - الشرع يؤكد أمن الحدود السورية العراقية وتراجع تهديدات داعش

GMT 21:01 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

سقوط قتلى جراء انفجار على الطريق الدولي بين حمص ودمشق

GMT 09:47 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

مايسترو حفل فضل شاكر يكشف سر النظارة الشمسية على المسرح

GMT 11:52 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

ترمب يدعو الإسرائيليين للتصويت لنتنياهو قبل انتخابات حاسمة

GMT 06:36 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر

موضة السجاد المعاصر لتجديد أرضية منزلك بأسلوب راقٍ

GMT 08:11 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

النجمات يتألقن بفساتين سهرة وردية في ختام أكتوبر الوردي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab