صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم
آخر تحديث GMT21:28:52
 العرب اليوم -

صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم

صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

ثلاث ملاعق زبد

كوب ونصف مشروم طازج مقطع شرائح

ربع كوب بصل مقطع صغيرا

ملعقة صغيرة ثوم مفري

كوبا جبن بارميزان أو شيدر مبشور

نصف ملعقة قشر ليمون

فلفل أسود

أربع صدور دجاج مخلية

ثلث كوب بقسماط ناعم

طريقة التحضير:

سخني الفرن لدرجة حرارة 450 درجة.

اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو.

أحضري مقلاة وضعي فيها ملعقة من الزبد ثم ضعيها على النار، أضيفي المشروم، البصل والثوم وقلّبي المكونات لمدة 7 دقائق ثم ارفعي المقلاة عن النار.

أضيفي نصف كمية الجبن والليمون إلى المقلاة وقلبي جيدا.

ضعي بالملعقة كميات متساوية من الحشو داخل صدور الدجاج، لفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية.

أحضري مقلاة أخري وسخني فيها المتبقي من الزبد، ضعي صدور الدجاج في الزبد ثم في البقسماط ومنها إلى صينية متوسطة الحجم.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم انثري باقي الجبن على السطح وضعي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.

أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم



GMT 23:56 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان

طريقة عمل بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 22:46 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

GMT 11:50 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

GMT 08:12 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - العرب اليوم

GMT 21:28 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

ميسي يتحدث عن "العامل الحاسم" في اعتزاله

GMT 08:12 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

طائرة إماراتية تتعرض لحادث في مطار موسكو

GMT 07:05 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

اليابان تستعيد الاتصال بالوحدة القمرية SLIM
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab