طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية
آخر تحديث GMT19:57:23
 العرب اليوم -

طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية

طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

١ كيس ملوخية مجمدة ومخروطة

٢ كوب شوربة دجاج

٨ فصوص ثوم مفروم

١ ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة

٤/١ ملعقة صغيرة ملح

١ ملعقة كبيرة زبدة

٢/١ ثمرة بصل مقطع

٤ ملاعق خل أحمر

١ ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

١- ابدأي بترك كيس الملوخية خارجا لمدة ساعة تقريبا حتى يذوب.

٢- ضعي شوربة الدجاج في حلة واتركيها على نار متوسطة حتى الغليان.

٣- اضيفي الملوخية وقلبي جيدا ثم انتظري حتى تغلي.

٤- اجلبي طاسة متوسطة الحجم لتحضير التقلية. وقومي بإذابة الزبدة ثم ضعي الثوم، الملح والكزبرة مع التقليب واتركيها لدقيقتين حتى تتحول للون ذهبي.

٥- حان الوقت لتضعي التقلية على الملوخية وقلبي جيدا لتمتزج.

٦- في وعاء صغير قومي بتحضير الصوص عن طريق خلط البصل مع الخل وعصير الليمون.

٧- قدمي الملوخية مع الأرز الأبيض والدجاج المحمر واضيفي الصوص حسب الرغبة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية طريقة اعداد الملوخية بمرقة الدجاج على الطريقة المصرية



GMT 21:12 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 06:32 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 19:33 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 23:07 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 18:43 2019 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 07:17 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

جامعات أمريكا وفرنسا

GMT 07:22 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

دومينو نعمت شفيق

GMT 07:28 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

شاهد على مصر والقضية الفلسطينية (7)

GMT 01:01 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الثالثة غير مستحيلة

GMT 00:33 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

بريطانيا... آخر أوراق المحافظين؟

GMT 07:25 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

اتصالٌ من د. خاطر!

GMT 00:30 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الإعلام البديل والحرب الثقافية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab