غارات إسرائيلية تستهدف وادي برغز والريحان جنوب لبنان بلدية طهران تكشف حقيقة وقوع انفجار غرب العاصمة الإيرانية انفجار عنيف يهز طهران وسط غموض حول أسبابه وترقب لبيان رسمي ترامب يدرس عرض أي اتفاق محتمل مع إيران وسط تمسك بسياسة الضغوط القصوى Meta تعتزم إعادة إطلاق ميزة التعرف على الوجه عبر نظاراتها الذكية Ray-Ban Meta وسط تجدد الجدل حول الخصوصية مطار القاهرة الدولي يسجل رقمًا قياسيًا باستقبال أكثر من 111 ألف راكب في يوم واحد الرئيس السيسي يوجه بإعلان وتطبيق حزمة حماية اجتماعية جديدة قبل حلول شهر رمضان انطلاق احتفالية انضمام أول طائرة إيرباص A350-900 إلى أسطول "مصر للطيران" مدبولي يوجه بسرعة تجهيز مبنى الركاب 4 في مطار القاهرة الدولي لمواكبة زيادة الحركة رئيس الوزراء يعلن بدء التجربة لإلغاء كارت الجوازات في المطارات المصرية

أخر الأخبار

طرق سهلة لتحضير "بوزة الدرع" الرائعة بالمقادير اللازمة

GMT 06:52 2017 السبت ,06 أيار / مايو

العرب اليوم - طرق سهلة لتحضير "بوزة الدرع" الرائعة بالمقادير اللازمة

"بوزة الدرع"

تونس - العرب اليوم

المقادير

250 غ درع،150 غ سكر عادي،1 لتر من الماء،100 غ جلجلان "سمسم" مرحى كثيرًا50 غ من البوفريوة

الطريقة

في إناء عميق نسكب “الدرع” ثم نسكب فوقه السكر و نخلط، ثم نسكب الماء و نخلطه جيدًا كي نتخلص من الكتل، ونقوم بتصفيته في إناء الطبخ و ذلك باعتماد مصفاة دقيقة أو أية مصفاة في البيت فالحكمة من التصفية هي أن تكون فعلًا بوزة، و ليس “سحلبا” فالبوزة أقل سماكة و أقل تخثرًا، ثم نضيف الجلجلان ”سمسم” و البوفريوة، ونخلط جيدًا ثم نطبخها على نار هادئة" البوزة لا تكون متخثرة كثيرًا ولا رخوة مثل المشروب نتناولها بالملعقة أو نشربها و نستعين بالملعقة لتناول ما يتبقى في الكأس"، عندما تجهز نسكبها في الكؤوس طبعًا و نزينها إما بالفستق المرحي أو بحبيبات السمسم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طرق سهلة لتحضير "بوزة الدرع" الرائعة بالمقادير اللازمة

"بوزة الدرع"

تونس - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

أصالة ترتدي فستانا فضفاضا باللون الأزرق الملكي

الرياض ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

مكتبة الإسكندرية

القاهرة ـ العرب اليوم

لاعبو النادي الأهلي

القاهرة - العرب اليوم

مرض الزهايم الصورة من (unsplash)

واشنطن ـ العرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت ـ العرب اليوم